LE SECRET DE RÉMY Rouge Monts de la Grage IGP 2021 Domaine Soulié
Remys kleines Geheimnis entpuppte sich schon bei der ersten Begegnung als Charmeoffensive. Seine jüngste Cuvée hat er aus Grenache Noir, Syrah und Malbec komponiert. Zu Recht erlebt die Sorte Grenache einen fulminanten Wiederaufstieg, sie passt perfekt ins mediterrane Klima und ist vielseitig einsetzbar. In diesem Fall steuert etwas Syrah Würze bei und der kräftige Malbec liefert Struktur. Einnehmend mit beeriger Frucht, feiner Kakaonote und eingängigen Tanninen.
Erzeuger
Soulié SARL - Assignan
Anbaugebiet
Monts de la Grage
Rebsorte
Grenache Noir, Syrah, Malbec
Jahrgang
2021
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 3-5 jahre
Weinart
Rotwein
Land
Frankreich
Qualität
Landwein
Geschmack
trocken
Passt zu
Geflügel, Eintöpfe, einfach so
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 0 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 14,3 |
| Gesamtsäure (g/l): | 6 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 15 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 31 |
| Weinstil: | Barrique |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 10,95 € |
| Art.-Nr.: | 15719 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| v | |
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