Château Grand Ferrand Bordeaux Supérieur AOP 2021

Der Bordeaux Supérieur ist etwas stärker vom Cabernet geprägt als der Bordeaux Rouge. Feines Bukett von schwarzen Früchten und ein Hauch von roter Paprika und Gewürzen. Am Gaumen schöne Extraktsüße und Grafit, insgesamt sehr ausgewogen und eingängig mit Tiefgang.

Erzeuger

Vineam - Bordeaux

Anbaugebiet

Bordeaux

Rebsorte

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 5-7 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

sautierten Steinpilzen, dunklem Geflügel

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	0,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,3
Gesamtsäure (g/l):	4,7
Schweflige Säure frei (mg/l):	1
Schweflige Säure ges. (mg/l):	68
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.