Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC 2017 HK

Seit den Topjahrgängen 2015 und 2016 sehen viele Verkoster das Weingut auf Augenhöhe mit den zum Teil immer noch deutlich teureren Premier Grand Crus. In den letzten Jahrzehnten waren die Jahrgänge mit einer Sieben am Ende meist von starken Regenfällen geprägt. 2017 war es zuerst der Frühjahrsfrost, der den Jahrgang prägte, aber bei Pontet-Canet zum Glück zu nur vergleichsweise überschaubaren Schäden führte. Dann ein durch und durch für die Entwicklung der Reben positiver Sommer. Im September doch noch Regen, aber schlussendlich gesunde Trauben mit perfekter physiologischer Reife. Wohl nicht ganz so groß wie die Vorgängerjahrgänge 2016 und 2015, aber höher einzustufen als 2014. Lieferung in der 6er Holzkiste.

Prämierung

JG 2017 20/20 Punkte VINUM, 96/100 Punkte Parker, 96/100 Punkte James Suckling, 18.5/20 Punkte Weinwisser, 95-97/100 Punkte Wine Enthusiast, 95/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 94/100 Punkte FALSTAFF

Erzeuger

Pontet-Canet - Pauillac Pontet-Canet - Pauillac

Anbaugebiet

Pauillac

Rebsorte

Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Jahrgang

2017

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Lamm, Entrecôte, Tournedos Rossini

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Biodyvin
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,3
Gesamtsäure (g/l):	5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	23
Schweflige Säure ges. (mg/l):	81
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.