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    Chablis AOC VIEILLES VIGNES 2022 Brocard

    Vielleicht der Wein, der wie kein anderer für den Stil des Weinguts steht. Von gut 70 Jahre alten Rebstöcken, die bis zu 25 m tief im Kimmeridge-Kalk wurzeln: Entsprechend nimmt er etwas mehr Raum ein als sein kleinerer Bruder. Buttrig-cremige Textur, mit schön eingebundener Säure und raffinierten Aromen von Aprikose, Vanille und Pink Grapefruit. Perfekter Dreiklang aus Frische, Kraft und Präzision.

    Erzeuger
    Brocard - Préhy Brocard - Préhy
    Anbaugebiet
    Chablis
    Rebsorte
    Chardonnay
    Jahrgang
    2022
    Temperatur
    10-12°
    Lagerzeit
    jetzt + 3-4 Jahre
    Weinart
    Weißwein
    Land
    Frankreich
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Geschnetzeltem in Sahne-Soße
    Kontrolle durch: FR-BIO-01
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 0,9
    Vorh. Alkohol (Vol%): 12,7
    Gesamtsäure (g/l): 5,1
    Schweflige Säure frei (mg/l): 20
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 56
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 28,00 €
    (37,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 17715
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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