HORS-SÉRIE Muscadet AOC 2023 Michel Brégeon

Muscadet ist einer der großen französischen Weißweinklassiker. Kaum ein anderer Wein aus Frankreich passt besser zu Meeresfrüchten. Aber auch solo ist er dank moderatem Alkoholgehalt und seiner typischen Spritzigkeit ein beliebter Terrassenwein. Bei den Weinen von Fred Lailler kommen immer noch deutliche mineralisch-rauchige Noten dazu. Muscadet wird zu hundert Prozent aus Melon de Bourgogne vinifiziert, eine ursprünglich aus dem Burgund stammende Sorte der Pinot-Familie. An der Loire ist sie seit Urzeiten unter dem Synonym Muscadet bekannt und gab so dem Wein, der Appellation und schließlich einer ganzen Weinstilistik den Namen.

Erzeuger

Fred Lailler - Gorges Fred Lailler - Gorges

Anbaugebiet

Muscadet

Rebsorte

Melon de Bourgogne

Jahrgang

2023

Temperatur

8-10°C

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Meeresfrüchtesalat mit Gemüse, Seelachs mit Kräuterbröseln, Spargelsalat

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	11,3
Gesamtsäure (g/l):	4,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	12
Schweflige Säure ges. (mg/l):	74
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.