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    Champagne Extra Brut BLANC DE BLANCS Robert Barbichon

    Ein Blanc de Blancs ist so etwas wie die Paradedisziplin unter den Champagnern, denn hier muss die Rebsorte Chardonnay oft allein für den Gesamteindruck aller Komponenten sorgen. In diesem Fall wird der Chardonnay von der in der Champagne seltenen Sorte Pinot Blanc unterstützt. In der Nase finden sich elegante Aromen von Quitte und Zitrusfrüchten, ein schlanker, klarer und äußerst brillanter Champagner!

    Prämierung
    93/100 Punkte Meininger Champagner 2021
    Erzeuger
    Barbichon - Champagne Barbichon - Champagne
    Anbaugebiet
    Champagne
    Rebsorte
    Chardonnay, Pinot blanc
    Jahrgang
    0
    Temperatur
    8-10°
    Lagerzeit
    jetzt + 1-2 Jahre
    Weinart
    Sekt
    Land
    Frankreich
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    extra brut
    Passt zu
    Austern, Jakobsmuscheln
    Kontrolle durch: FR-BIO-01
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 4,6
    Vorh. Alkohol (Vol%): 12
    Gesamtsäure (g/l): 6,5
    Schweflige Säure frei (mg/l): 0
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 26
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 59,00 €
    (78,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 19320
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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