Champagne LES MONTS FERRÉS Vertus 1er Cru Brut Zéro 2018 Leclerc Briant

Die Grundweine für diesen edlen Lagenchampagner werden zu 100 % aus Chardonnay gekeltert und für etwa 9 Monate in Barriques ausgebaut. Subtiles, konzentriertes Bukett mit Aromen von Zitrone, geröstetem Brot, Akazienblüten und Nelken. Später folgen Nuancen von weißem Pfirsich und Quitte. Im Mund herrlich weich, cremig und sehr delikat. Die saftigen Fruchtaromen werden von einer gut eingebundenen zitronigen Säure unterstützt. Ein kalkiges Gefühl und eine leichte Salzigkeit bereichern die Textur und hinterlassen einen anhaltenden, rassigen Abgang. Sehr ausgewogen und gleichzeitig unheimlich vielschichtig.

Erzeuger

Leclerc Briant - Épernay Leclerc Briant - Épernay

Anbaugebiet

Champagne

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2018

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Sekt

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

brut

Passt zu

gebratenem Petersfisch, Hühnerfrikassee mit Spargel, feierlichen Momenten

Weinanalyse

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	4,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,1
Gesamtsäure (g/l):	6,4
Schweflige Säure frei (mg/l):	5
Schweflige Säure ges. (mg/l):	33
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.