Valpolicella Ripasso DOC LA CORTE DEL POZZO 2021 Fasoli
Schon fast ein kleiner Amarone: gehaltvoll durch das Ripassoverfahren, bei dem der Valpolicella auf dem Trester des edlen Amarone vergoren wird. Komplex, würzig, an Nelken, Zimt und den mächtigen ALTEO erinnernd, aber etwas leichter ...
Erzeuger
Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli
Anbaugebiet
Valpolicella
Rebsorte
Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang
2021
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Italien
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Pasta, Provolone
| Kontrolle durch: | IT-BIO-007 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 3,5 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 14,5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,4 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 22 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 86 |
| Weinstil: | Barrique |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 18,95 € |
| Art.-Nr.: | 25145 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| 6 v | |
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