CANAIOLO Toscana IGT 2020 La Lastra
Die Rebsorte Canaiolo kennt man meist als Cuvéepartner der Rebsorte Sangiovese. Wie spannend sie reinsortig ausgebaut sein kann, zeigt La Lastra hier eindrucksvoll. Feines Bukett von Heidelbeere, Sauerkirsche und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen elegant, fast grazil mit Süßholznote und seidigen Tanninen. Ein richtig feiner Wein mit ganz individueller Aromatik. Eine echte Entdeckung!
Prämierung
JG 2020 2/3 Gläser Gambero Rosso 2022
Erzeuger
La Lastra-Siena
Anbaugebiet
Toskana
Rebsorte
Canaiolo
Jahrgang
2020
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Italien
Qualität
Landwein
Geschmack
trocken
Passt zu
Ossobuco alla milanese, Salami mit italienischem Trüffel, gebratene Aubergine mit würzigem Tomatensugo
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 2,6 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 6,2 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 14 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 71 |
| Weinstil: | ausgewogen |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 15,95 € |
| Art.-Nr.: | 26620 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P 6 | |
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