Bolgheri Rosso DOC 2022 Grattamacco
In Bolgheri schauen die auf ca. 100 m Seehöhe gelegenen Weinberge auf das nahe Mittelmeer. Der alles andere als einfache Bolgheri steht dem Topwein Grattamacco deutlich weniger nach, als der doch erhebliche Preisunterschied ahnen ließe. Die Trauben vergären hier in konischen Holzbottichen. 50 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 10 % Sangiovese. Ausbau im 2- und 3-jährigen Holz. Bewusst auf der fruchtigen Seite, aber dort von herrlicher Komplexität: Cassis, Tabak, Backpflaumen. Auch die feinkörnigen Tannine tragen dazu bei, dass dieser Wein genussvoll auf der Zunge zergeht.
Prämierung
96/100 Punkte Suckling, 89/100 Punkte Wine Spectator, 91/100 Punkte Falstaff
Erzeuger
ColleMassari - Cinigiano
Anbaugebiet
Bolgheri
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Jahrgang
2022
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Italien
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Geschmortem, einfach so
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 0,5 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 14,3 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,2 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 31 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 62 |
| Weinstil: | Barrique |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 32,00 € |
| Art.-Nr.: | 26762 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P 6 | |
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