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    Barolo DOCG R56 2016 Brandini HK

    2016 war für viele Verkoster noch einen Tick besser als der Vorgänger 2015, der ja schon ein wirklich sehr guter Jahrgang war. Die Qualität der 2016er kommt auch daher, dass in diesem Jahr der Vegetationszyklus der Nebbiolotrauben vielleicht der längste seit Jahrzehnten war. Mit anderen Worten: Der Nebbiolo, der ohnehin sehr lange zur vollen Reife braucht, konnte unter fast idealen Bedingungen sein physiologisches Reifeoptimum erreichen. Das bedeutet dann auch, dass 2016 nicht nur ein Jahrgang ist, der in der Jugend mit viel Kraft und Opulenz überzeugt, sondern eben auch, dass es sich um einen extrem lagerfähigen Jahrgang handelt. Ein Jahrgang, bei dem es sich in jedem Fall lohnt, Spitzenbaroli wie den R56 zur Seite zu legen. Intensive balsamische und florale Noten gepaart mit kräftiger Sauerkirsche, Pflaumen und gerösteten Maronen. Am Gaumen kommen Walnüsse, Teer, dunkler Tabak und etwas Waldboden dazu. Viel Tannin wie es sein soll, sehr feine Körnung, gemacht für ein langes Leben auf der Flasche. Kraftvoll und elegant, viel Tiefe und Ausgewogenheit. Lieferung in der 6er Holzkiste.

    Prämierung
    JG 2016 92/100 Punkte James Suckling, 91/100 Punkte Weinwirtschaft, 2/3 Gläser Gambero Rosso
    Erzeuger
    Brandini - La Morra Brandini - La Morra
    Anbaugebiet
    Barolo
    Rebsorte
    Nebbiolo
    Jahrgang
    2016
    Temperatur
    16-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 5-8 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Italien
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Geschmortem Rind, Wild, reifem Käse
    Kontrolle durch: IT-BIO-004
    Anbauverband:
    Restzucker (g/l): 0,4
    Vorh. Alkohol (Vol%): 14,4
    Gesamtsäure (g/l): 5,9
    Schweflige Säure frei (mg/l): 35
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 76
    Weinstil: Holzfass
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 78,00 €
    (104,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 29115.16
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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