REBEL.LIA Tinto Utiel-Requena D.O.P. 2023 Vegalfaro
Spontan vergären zwei Drittel Tempranillo und ein Drittel Garnacha zunächst getrennt im Edelstahl, bevor sie sich zu einer gemeinsamen Ruhephase in (bewusst gebrauchten) Barriques aus französischer Eiche treffen. Expressive Nase nach Kokos und Kakao, im Mund zeigen sich feine Anklänge von Bittermandeln, die für Spannung und Komplexität sorgen. Eine dezente Fruchtnote nach Roten Johannisbeeren rundet das Geschmacksbild ab. Hat Gaumen und Herzen unserer Kunden im Sturm erobert.
Erzeuger
Vegalfaro - Requena ehem Andres Valiente
Anbaugebiet
Utiel-Requena
Rebsorte
Garnacha Tintorera, Tempranillo
Jahrgang
2023
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Spanien
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Hasenpfeffer, Schmorgemüse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-020-CV |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 2,8 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,6 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,3 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 30 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 86 |
| Weinstil: | kräftig |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 7,50 € |
| Art.-Nr.: | 35100 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| Q 6 v | |
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