Grüner Veltliner HOFSTUDIEN 2023 Geyerhof
Die Trauben stammen aus der Lage Gaisberg, wo die Reben auf tiefgründigem Löss stehen. Sie werden von Hand in kleine Kisten gelesen und anschließend mit vier unterschiedlichen Vinifizierungsmethoden verarbeitet: Kaltmazeration, Macération carbonique (Kohlensäuregärung), Korbpresse und Maischegärung. So entsteht ein vielschichtiger Wein, der Eleganz mit Grip und feiner Tanninstruktur vereint. Als vielseitiger Essensbegleiter zeigt er großes Stehvermögen.
Erzeuger
Geyerhof - Furth bei Göttweig
Anbaugebiet
Österreich
Rebsorte
Grüner Veltliner
Jahrgang
2022
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 3-4 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Österreich
Qualität
Wein
Geschmack
trocken
Passt zu
Asiatische Küche, Maispoularde
| Kontrolle durch: | AT-BIO-302 |
| Anbauverband: | Demeter |
| Restzucker (g/l): | 3,4 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,3 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,6 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 30 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 68 |
| Weinstil: | kräftig |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 19,95 € |
| Art.-Nr.: | 45031 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| 6 v | |
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