Malagouzia PALAIOCHORI PGI Kavala 2021/2022 Domaine Apostolidi
Will man die autochthone Weißweinsorte Malagouzia mit heimischen Rebsorten vergleichen, ist sie vom Charakter her den Burgundersorten ähnlich. Es entstehen duftige Weine mit viel Körper und relativ niedriger Säure. Der 150 m hoch gelegene Weinberg PALAIOCHORI hat einen tiefgründigen Boden mit roter Erde, der hervorragende Bedingungen für die Sorte Malagouzia bietet. Im Bukett finden sich neben Rotem Pfirsich und Aprikose auch ein Hauch Minze. Im Mund werden die Aromen ergänzt durch Blutorange und Grapefruit. Fester Körper umrahmt von Kräutern wie Rosmarin und Lorbeer.
Erzeuger
Apostolidi - Dialekto Kavala
Anbaugebiet
Macedonia
Rebsorte
Malagouzia
Jahrgang
2021
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 1 Jahr
Weinart
Weißwein
Land
Griechenland
Qualität
Landwein
Geschmack
trocken
Passt zu
Gebratene Langustinen mit Erbsenpüree, Gefüllte Hühnerbrust mit Quitten und Kartoffeln, Griechischer Salat
| Kontrolle durch: | GR-BIO-10 |
| Anbauverband: | Demeter in Umstellung |
| Restzucker (g/l): | 0,7 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,1 |
| Gesamtsäure (g/l): | 6,6 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 21 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 62 |
| Weinstil: | ausgewogen |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 14,95 € |
| Art.-Nr.: | 49562 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| 6 D | |
Hier gibt's noch mehr!
