Spätburgunder QW Pfalz ECOVIN 2021 Weingut Mohr-Gutting

Spätburgunder macht etwa ein Drittel der deutschen Rotweinrebfläche aus und ist damit der Klassiker unter den roten Rebsorten. In dieser im kleinen Holzfass gereiften Exklusivfüllung vom Weingut Mohr-Gutting zeigt sich die Rebsorte von ihrer eleganten Seite. Duft nach Roten Johannisbeeren, am Gaumen saftige Frucht, gepaart mit einer ansprechenden Würze, elegant und komplex.

Erzeuger

Mohr-Gutting - Neustadt

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Spätburgunder

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Rindfleisch-Gerichten, Gratins

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:	Ecovin
Restzucker (g/l):	5,7
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,7
Gesamtsäure (g/l):	5,3
Schweflige Säure frei (mg/l):	32
Schweflige Säure ges. (mg/l):	85
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.