Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2021 Kühn

Die Trauben für das ST. NIKOLAUS GG wurden in diesem spätreifen Jahr rund vier Wochen später gelesen als im Vorjahr. Intensive Nase mit sehr einladenden Noten von Maracuja und grüner Aprikose. Dazu gesellen sich Pomelo, Orangenkonfitüre, hefige und teigige Noten sowie Mandelblüte. Im Mund zeigt sich die beeindruckende Mineralität des Weins, hier ist so viel Zug und Strahlkraft gepaart mit feinem Schmelz. Feuerstein, exotische und gelbe Früchte und eine feine Cremigkeit, die an das Burgund erinnert. Der Wein hat eine enorme Länge, trotzdem ist er etwas schlanker und noch eleganter als in den Jahren zuvor.

Prämierung

JG 21 18,5+/20 Punkte Weinwisser, 97/100 Falstaff 2024, 5 Trauben 'Weltspitze' Gault & Millau 2024

Erzeuger

Kühn - Oestrich-Rheingau Kühn - Oestrich-Rheingau

Anbaugebiet

Rheingau

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2021

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + viele Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	3,1
Vorh. Alkohol (Vol%):	12
Gesamtsäure (g/l):	8,1
Schweflige Säure frei (mg/l):	44
Schweflige Säure ges. (mg/l):	110
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.