Chardonnay GROSSE LAGE HAARDTER HERZOG QW 2023 Andres

Die Lage Haardter Herzog umfasst 35 ha und liegt am Rande des Pfälzer Waldes. Der Urrhein hat hier seine Sedimente mit viel Buntsandstein und Kiesel als Hangschutt abgelagert. Zusammen mit dem Kalkmergel bietet er die ideale Grundlage für einen mineralisch geprägten Premium-Chardonnay mit ganz eigenem Charakter. Nach der Spontanvergärung erfolgt der Ausbau teilweise in neuen und gebrauchten Barriques. Der Holzeinsatz ist nahezu perfekt und nur ganz unterschwellig wahrnehmbar. Die Lage besitzt die wunderschöne Verbindung aus den Böden und der Kühle durch das Klima, was den Winzern erlaubt, einen sehr präzisen Chardonnay zu kreieren. Die Nase ist noch verhalten fruchtbetont, am Gaumen ein großartiges Spannungsverhältnis zwischen Körper und eleganter Säure, wie man es bei einem Chardonnay nur selten findet. Viel Frische, eine leichte Reduktion und Salzigkeit hat man hier im Glas. Ein Wein mit gutem Reifepotenzial.

Erzeuger

Andres - Deidesheim Andres - Deidesheim

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2023

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0
Vorh. Alkohol (Vol%):	0
Gesamtsäure (g/l):	0
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	0
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.