HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2023 Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.
Prämierung
JG 2023 93/100 Punkte Suckling
Erzeuger
Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim
Anbaugebiet
Pfalz
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2023
Temperatur
8-10°
Lagerzeit
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
lieblich
Passt zu
Aperitif, gereifter Käse, Thaicurry, Süßspeisen
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-003 |
| Anbauverband: | Biodyvin |
| Restzucker (g/l): | 35,1 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 8,8 |
| Gesamtsäure (g/l): | 8 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 42 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 188 |
| Weinstil: | mild |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 15,95 € |
| Art.-Nr.: | 58203 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P v | |
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