Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2023 Dr. Bürklin-Wolf
Ein wunderbar konzentrierter und eleganter Riesling. In der Nase eher reduktiv mit viel Mineralik und Noten von Steinobst und Ananas. Energievoll und sehr konzentriert am Gaumen mit Aromen von gerösteten Haselnüssen, Birnenkompott, Marille und etwas warmer Milch. Sehr langer Abgang, der so herrlich ist, dass man unaufhaltsam Lust auf mehr hat. Einer der besten Weine aus dieser Lage, die wir je verkostet durften.
Prämierung
JG 2023 96/100 Punkte Suckling, 93/100 Punkte VINUM 2025
Erzeuger
Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim
Anbaugebiet
Pfalz
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2023
Temperatur
10-12°
Lagerzeit
jetzt + viele Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Saiblingfilet, Spargelsalat
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-003 |
| Anbauverband: | Biodyvin |
| Restzucker (g/l): | 0,5 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,3 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,5 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 22 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 89 |
| Weinstil: | kräftig |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 41,00 € |
| Art.-Nr.: | 58230.23 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P 6 v | |