Silvaner VDP.ERSTE LAGE WÜRZBURGER STEIN 2022 Wgt. am Stein

Im warmen Sommer 2022 erreichte der Silvaner im Würzburger Stein eine perfekte phenolische Reife und mutet etwas wenig kühl an, wie in den Jahren zuvor. Trotzdem bleibt das Weingut seinem eleganten, schlanken und, straffen Stil treu. In der Nase viel gelbes Kernobst neben den gewohnten Kräutern. Im Mund sehr präzise und druckvoll, die Mineralik der Lage und die schöne Reife gehen ein perfektes Spiel ein und sorgen für viel Ausgewogenheit.

Prämierung

JG 2022 90/100 Punkte Eichelmann 2024, 89/100 Punkte VINUM 2024

Erzeuger

Weingut am Stein - Würzburg

Anbaugebiet

Franken

Rebsorte

Silvaner

Jahrgang

2022

Temperatur

10-12°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Grüner Spargel-Salat mit Schafskäse, Kabeljau im Backteig

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-022
Anbauverband:	Naturland/Respekt
Restzucker (g/l):	0,8
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,2
Gesamtsäure (g/l):	5,7
Schweflige Säure frei (mg/l):	44
Schweflige Säure ges. (mg/l):	89
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.