Stellar Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Die Trauben kommen aus kühlen Lagen, die direkt am mit 11-12°C immer 'saukalten' Atlantik liegen. Jeden Tag ziehen ab mittags kühle Winde vom Meer ins Landesinnere. Aufregend, knackig, lebhaft, frisch und duftig, dazu wenig Alkohol und wenig Schwefel. Bewusst mit technisch sicherem Schraubverschluss, um Aromen und Frische zu bewahren, 'crisp' sagen die Angelsachsen.
Erzeuger
Stellar Organics - Vredendal
Anbaugebiet
Western Cape
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2023
Temperatur
6-8°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Südafrika
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Fischgerichten, Ziegenkäse
| Kontrolle durch: | ZA-BIO-154 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 3,9 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 11,9 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,2 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 27 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 85 |
| Weinstil: | ausgewogen |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 7,50 € |
| Art.-Nr.: | 65128 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| Q v | |
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