THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Chardonnay Koekenaap 2016 Stellar Organics
Der ehemalige Winemaker Klaas Coetzee hatte nach seiner Ankunft bei Stellar mit den Farmern gemeinsam ein Programm zur Selektion der besten Parzellen initiiert. Dort wurden die Erträge reduziert und die Trauben sorgsam im Barrique vinifiziert. Nur die besten zwei (!) Barriques werden mit einer edlen Ausstattung versehen als GRANDE RÉSERVE auf Flaschen gefüllt. Kräftiger Stil, mit Aromen nach Pfirsich und spürbarem, aber gekonntem Barriqueeinsatz. Damit stößt Stellar nun endgültig in den Olymp der absolut hochwertigen Topweingüter vor! Jede Flasche ist einzeln in Seidenpapier verpackt.
Prämierung
JG 2016 16/20 Punkte VINUM - Marktschau Weissweine vom Kap 2022
Erzeuger
Stellar Organics - Vredendal
Anbaugebiet
Koekenaap
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2016
Temperatur
10-12°
Lagerzeit
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Südafrika
Qualität
Wein
Geschmack
trocken
Passt zu
Krusten- und Schalentieren
Kontrolle durch: | ZA-BIO-154 |
Anbauverband: | |
Restzucker (g/l): | 3,6 |
Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,5 |
Gesamtsäure (g/l): | 6,4 |
Schweflige Säure frei (mg/l): | 14 |
Schweflige Säure ges. (mg/l): | 85 |
Weinstil: | Barrique |
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. |
Preis: | 14,95 € |
Art.-Nr.: | 65139 |
Volumen: | 0,75l |
Pfand: | nein |
Q P 6 v |
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