Reyneke Organic Chenin Blanc W.O. Western Cape 2022
Die Chenin-Blanc-Trauben stammen aus Weinbergen, die nicht weiter als 40 km vom kühlen Atlantik entfernt liegen. Die Rebstöcke sind auf sandigen und verwitterten Granitböden gepflanzt, die das Geschmacksprofil der Trauben und des fertigen Weins verstärken. Der Wein reift für drei Monate auf der Vollhefe in Edelstahltanks, bevor er gefüllt wird. In der Nase Noten von Birne, gelbem Pfirsich, reifer Zitrone und Golden-Delicious-Apfel. Auch ein Hauch von Ananas ist zu erkennen, wenn sich der Wein etwas mehr öffnet. Am Gaumen viel reife Frucht mit einer schön ausbalancierten Säure. Jetzt schon gut zugänglich.
Erzeuger
Reyneke - Stellenbosch
Anbaugebiet
Stellenbosch
Rebsorte
Chenin Blanc
Jahrgang
2022
Temperatur
10-12°
Lagerzeit
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Südafrika
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Chicken Pad Thai, Fish and Chips, Avocado-Salat mit geräucherter Forelle
| Kontrolle durch: | ZA-BIO-154 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 1,4 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,3 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 39 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 143 |
| Weinstil: | ausgewogen |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 11,95 € |
| Art.-Nr.: | 65192 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| Q v | |
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