Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape 2021
Die Ergänzung der Einstiegsserie von Reyneke. Die Trauben kommen aus Swartland, wo Wein noch fast ausschließlich ohne Bewässerung angebaut wird, in Südafrika eine Seltenheit. Dank der Reife der Trauben nicht zu fordernd, aber durchaus spannend. Viel Frucht von dunklen Beeren, Cassis, aber nicht marmeladig, sondern frisch.
Prämierung
JG 2020 4/5 Sterne - 86/100 Punkte Platter
Erzeuger
Reyneke - Stellenbosch
Anbaugebiet
Western Cape
Rebsorte
Shiraz, Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2021
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Südafrika
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Straußensteak, deftiger Pastete
| Kontrolle durch: | ZA-BIO-154 |
| Anbauverband: | BDAASA |
| Restzucker (g/l): | 3,9 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,7 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,3 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 28 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 72 |
| Weinstil: | ausgewogen |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 12,50 € |
| Art.-Nr.: | 65195 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P v | |
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