COYAM D.O. Valle de Colchagua 2020/2021 Emiliana
Für Emiliana ist COYAM ein emblematischer Wein, der sinnbildlich für die Philosophie des Winemakers Álvaro Espinoza steht: konsequent biologisches und biodynamisches Wirtschaften im Weinberg und maximaler Terroirausdruck in den Weinen. Straffer und eleganter Wein mit mürben, süßlichen Tanninen. Viel reife Frucht nach Pflaume, Cassis und Heidelbeere, würzige Noten nach schwarzem Pfeffer, dazu Holunder und Leder. Jetzt schon ein Genuss mit Potenzial für viele weitere Jahre.
Prämierung
JG 2020 96/100 Tim Atkin, 96/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 94/100 Punkte Suckling, 94/100 Punkte Descorchados Wine Guide Chile, 92/100 Punkte Parker
Erzeuger
Emiliana Organic Vineyards
Anbaugebiet
Valle de Colchagua
Rebsorte
Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2020
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 5-6 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Chile
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
gegrilltes Rindfleisch, gut gewürzter Eintopf
| Kontrolle durch: | CL-BIO-001 |
| Anbauverband: | |
| Restzucker (g/l): | 2,4 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 14,3 |
| Gesamtsäure (g/l): | 5,2 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 38 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 100 |
| Weinstil: | Barrique |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 25,00 € |
| Art.-Nr.: | 66380 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P 6 v D | |
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