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STEFAN J. SCHMITZER Riesling QW Pfalz Demeter 2022 Herrenhof

FFeines Bukett mit Steinobst wie Mirabelle und Aprikose sowie einem Hauch grüner Apfel. Am Gaumen lebendig und saftig mit ausgewogener Säure. Klassisch guter Riesling aus der Südpfalz.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

52350

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q

STEFAN J. SCHMITZER Müller-Thurgau QW Pfalz Demeter 2023 Herrenhof

Müller-Thurgau ist eine typisch deutsche Rebsorte, die von den Böden in der Südpfalz richtig gut in Szene gesetzt wird. Der Wein braucht etwas Aufmerksamkeit, dann entfaltet er seinen ganzen Charme: exotische Noten von Sternfrucht, Aprikosen und Marillenmarmelade. Saftig und süffig im besten Sinne mit sehr gut eingebundener Säure und dem typischen Hauch von würziger Muskatnuss.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

52355

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q

STEFAN J. SCHMITZER Grauburgunder QW Pfalz Demeter 2023 Herrenhof

Ein feiner Grauburgunder der angenehm schlanken Art. In der Nase Aromen von roten Äpfeln und Mandarine, am Gaumen kommen florale und würzige Noten dazu. Fest und zupackend, dabei elegant mit subtilem Charme. Schöner Nachhall.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

52360

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q

STEFAN J. SCHMITZER Rosé QW Pfalz Demeter 2023 Herrenhof

Duftiger, animierender Rosé mit knackiger Frische. Im Bukett dominieren die roten Früchte Himbeere und Erdbeere sowie ein feiner Rosenduft. Am Gaumen aromatisch und fruchtig wie eine feine Erdbeerbowle. Der Sommer kann kommen!

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

52370

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q

STEFAN J. SCHMITZER Spätburgunder QW Pfalz Demeter 2023 Herrenhof

Die KUHle Weinserie von Stefan Schmitzer bekommt wie geplant Zuwachs. Nach Einführung der Weiß- und Roséweine rundet der leckere Spätburgunder nun die Serie stimmig ab. Er durfte noch ein wenig reifen und das hat ihm gut getan. Fruchtiges Bukett nach roten Beeren, leicht nussig, am Gaumen saftige Beerenfrucht und Sauerkirschen, vollmundig mit sanftem Abgang.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

52380

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q

Riesling VDP.GROSSE LAGE PULVERMÄCHER STETTEN GG 2022 Karl Haidle

Der Stettener Pulvermächer wurde erstmals im Jahr 1650 erwähnt. Im nahe gelegenen Steinbruch wurden vom Pulvermächer (alte Berufsbezeichnung für Sprengmeister) Sprengungen vorgenommen. Es handelt sich um einen Südsüdwesthang mit einer Steigung von bis zu 60 %. Die Weinberge der Lage umgeben die Y-Burg. Den wertvollsten Teil der Lage stellen jedoch die alten Steinterrassen direkt unterhalb der Burg dar, in denen die Wärme besonders gut gespeichert wird. Genau in diesen Steinterrassen wachsen die Riesling-Trauben des Grossen Gewächs an bis zu 50 Jahre alten Reben. Es ist die wohl älteste und bekannteste Rieslinglage Württembergs. Die Kieselsandsteinböden sind karg wodurch die Reben sehr tief wurzeln und die Grundlage für einen mineralischen, eleganten Wein bilden. In der Nase ist der Pulvermächer viel feiner und zurückhaltender als andere Rieslinge des Weinguts. Man meint die kalkhaltigen Böden fast zu riechen. In der Nase finden sich zitrische Aromen wie Limetten und Anklänge von Orangenzesten, im Hintergund ist auch etwas Steinobst spürbar. Am Gaumen sehr cremig und druckvoll. Eine sehr präzise Säure bildet dazu einen idealen Gegenpol. Danach begeistert auch hier die vibrierende Mineralität mit der typischen Salzigkeit. Dieser Wein zeigt schon jetzt viel Trinkfreude, hat allerdings auch ein sehr hohes Alterungspotenzial.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56220.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.ORTSWEIN STETTEN 2021 Karl Haidle

Der Lemberger Ortswein wurde mit dem Jahrgang 2021 erstmals abgefüllt und komplettiert das Lembergersortiment. Er enthält sowohl Trauben aus der Ersten Lage STETTENER HÄDER, als auch aus verschiedenen andern ausgewählten Lagen in Stetten. Es sind meist alte Rebstöcke mit kleinbeerigen Trauben, die trotz der vergleichsweise kühlen Lage einen kräftigen und würzigen Lemberger entstehen lassen. Die Trauben werden dabei spontan vergoren und reifen dann für etwa 12 Monate im Barrique auf der Feinhefe. In der Nase vollreife Kirschen und etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit viel Struktur und herrlicher Fruchtigkeit. Im kraftvollen Finale runden würzige Aromen das Ganze gekonnt ab.

Preis:

19,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56225

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.ERSTE LAGE STETTENER HÄDER 1G 2021 Karl Haidle

Die Lage STETTENER HÄDER ist eine eher flache und kühle Lage. Die Trauben für die ERSTE LAGE stammen aus den ältesten Parzellen im Gewann Hardthau. Die fruchtbaren Böden sind hauptsächlich vom Gipskeuper geprägt. Nach der spontanen Gärung folgt die Lagerung in mehrfach belegten Barriques für etwa ein Jahr, in dem der Wein auf der Feinhefe reift. Hochfeine, typische Nase von Sauerkirschen und etwas Cassis, am Gaumen elegant mit kühler Stilistik und animierender Säure. Sehr ausgewogen mit viel Struktur und hohem Alterungspotenzial.

Preis:

32,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56230.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Lemberger VDP.ERSTE LAGE STETTENER HÄDER 1G 2022 Karl Haidle

Im sehr heißen und trockenem Jahr 2021 sind einmal mehr die Lage und die Arbeit der Winzer im Weinberg von entscheidender Bedeutung, um Spitzenweine zu erzeugen. Die Rebsorte Lemberger hat im österreichischen Burgenland unter dem Namen Blaufränkisch gezeigt, dass sie im heißen und trockenen pannonischen Klima gut zu Recht kommt. Moritz Haidle konnte im Jahr 2022 voll ausgereifte Trauben im Stettener Häder ernten und die herrliche Aromatik hat auch ein bisschen was Burgenländisches. Selektiv per Hand gelesen, anschließend Spontangärung auf der Maische und Ausbau im Barrique mit gewissem Neuholzanteil. Bis zur Abfüllung noch Reife auf der Feinhefe für etwa ein Jahr. In der Nase typische krautig-ätherische Anteile, gefolgt von sehr viel feiner dunkler Frucht von Schwarzkirsche, Pflaumen, Brombeere und ein Hauch Datteln. Im Mund dann dicht strukturiert, sehr rund, eingängig und kraftvoll zugleich, aber dabei niemals überkonzentriert. Es kommen Gewürze, Waldboden und etwas blonder Tabak dazu.

Preis:

37,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56230.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2021 Karl Haidle

Der 2021er Lemberger BERGE GG ist in der Nase noch sehr verhalten und lässt eine kühle Aromatik erahnen. Bei dieser Rebsorte und dem Jahrgangsverlauf wäre etwas Sprödheit und Härte nicht verwunderlich. Stattdessen herrlich würzige Aromen von Wacholder, Pfeffer und eine schöne Tabakwürze. Am Gaumen zeigt er sich mit einer dichten Struktur, satten Frucht, etwas Grafit und sehr schön eingebundenen Tanninen. Dabei wandelt sich die anfangs kühle Aromatik in eine angenehme Wärme und gibt dem Wein ein saftiges und langes Finale.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56240.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2022 Karl Haidle

Die Nase beeindruckt mit einer Fülle reifer Frucht: Kornelkirsche, Brombeere, Schlehe, etwas Cassis und Zwetschgenkompott. Eine leichte Rauchigkeit mit zarten Noten von getoastetem Holz, weißem Pfeffer und Zimt. Eine aromatische Intensität in perfekter Balance! Am Gaumen zeigt sich der Wein mit beeindruckender, samtiger Fülle. Dunkler Kirschsaft, Pflaume und wieder Brombeere und Cassis. Äußerst vollmundig, dicht, mit wunderbarer Balance und Tiefe. Beeindruckende Länge mit etwas Lakritze im Nachhall. Deutlich noch vom Tannin geprägt, trotzdem samtig dank der druckvollen Fruchtstruktur.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56240.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Rheingau Riesling JACOBUS VDP.GUTSWEIN 2022/2023 Kühn

Frisch, elegant und zugänglich garantiert dieser klassische Kühnwein unbeschwerten Genuss auf hohem Niveau. Ein Gutswein aus den für das Weingut repräsentativen Lagen, die dem Rhein zu eher durch Sand, Löss und Kalk bestimmt werden, weiter oben dann durch Ton, Lehm, Quarzit und am Ende durch Rheinschiefer. Aromatisch an zarte Apfel- und Lindenblüten erinnernd, gepaart mit Noten von Mirabellen, Birnen und Rapshonig. Ein typischer Riesling, am Gaumen mineralisch und fruchtig. Idealer Riesling für den offenen Ausschank in der anspruchsvollen Gastronomie.

Preis:

18,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57350

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Hallgarten Riesling ALTE REBEN VDP.ORTSWEIN 2021/2022 Kühn

Grüner Schiefer, Hanglagen auf 250-350m ü.M., eine starke Neigung, die die Sonneneinstrahlung im Frühjahr begünstigt. Klare Handschrift, tolles Handwerk. Aromen von Ananas, Pfirsich und reifer Zitrone, dazu ein fantastisches Süße-Säure-Spiel mit einer insgesamt etwas kühleren Stilistik. Ein Geschmackserlebnis, das sich nur annähernd in Worte fassen lässt.

Preis:

20,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57355

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Oestrich Riesling QUARZIT VDP.ORTSWEIN 2022/2023 Kühn

Ein charakterstarker Riesling, dessen Herkunft deutlich hervortritt. Dicht und fordernd, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, wilden Kräutern und einer spannungsgeladenen Mineralität in der Nase lädt er den Weinliebhaber zum Verweilen ein. Mit etwas Luft entfaltet er sich zu voller Größe und Komplexität, begleitet von einer tragenden Säure und fast muskulöser Struktur.

Preis:

25,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57360

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2020 Kühn

Warmer Rauch, Butterkeks, Sonnenblumenkerne und reife Limonen in der Nase. Am Gaumen richtig viel Kraft und eine noch sehr jugendliche, rassige Säure. Dann viel Extraktsüße mit reifen Aprikosen und einem Anflug von tropischer Frucht. Verkostet man verschiedene Jahrgänge des Hendelbergs, oder auch der anderen Weinen der Familie Kühn, nebeneinander, beeindruckt immer wieder aufs Neue nicht nur die qualitative Konstanz, sondern auch wie sie es immer wieder schaffen, einmalige, in ihrer Stilistik deutlich wiedererkennbare Weine auf die Flasche zu bringen. Echte Charakterweine eben.

Preis:

33,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57365.20

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2021 Kühn

In der Nase wie immer sehr elegant und ruhig, hat aber trotz dem eher kühleren Jahrgang eine beeindruckende innere Spannung. Der steinige und karge Charakter des Hendelbergs zeigt sich in diesem Jahr noch deutlicher. Aromen von Austernschale, Orangenzeste und Grafit prägen den ersten Eindruck, mit etwas Luft kommen Noten von Bergamotte, Thymian und auch Biskuit dazu. Er hat einen seidigen Fluss und ist ein Paradebeispiel für einen von der Mineralität geprägten Rheingauriesling.

Preis:

46,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57365.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2022 Kühn

Der Jahrgang 2022 ist als wärmster Sommer seit Beginn der Wetteraufzeichnungen in die Geschichte eingegangen. Man konnte also gespannt sein, wie sich das auf den Weinjahrgang ausgewirkt hat. Gerade Spitzenwinzer wie die Kühns zeigen, dass sich die guten Erzeuger mittlerweile gut auf diese Extreme eingestellt haben. Vergleiche mit dem außergewöhnlich heißen und in Sachen Wein letztlich enttäuschenden Jahr 2003 haben sich zum Glück nicht bewahrheitet. Wichtig war eine überaus selektive Arbeit im Weinberg und im Keller. Die hochgelegene, vergleichsweise kühle Lage Hendelberg kam mit den Bedingungen offensichtlich gut zu Recht. Ein Wein mit hoher Spannung und mineralischer Strahlkraft. In der Nase dominieren im Moment zitrische Aromen unterstützt von Kräutern und Grünem Tee. Am Gaumen wunderschön cremig mit einer vibrierenden Eleganz, viel Mineralik und Kühle.

Preis:

49,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57365.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2018 Kühn

Die lange Lagerung im Fass auf der Hefe und die geringen Erträge dieser Lage sorgen für ein komplexes Aromenspektrum. Die hochfeine Nase ist geprägt von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja. Am Gaumen viel Frische und Saftigkeit verbunden mit einer ganz feinen Säure, die den Wein spielerisch auf der Zunge tänzeln lässt. Die Mineralität sorgt für Tiefe und Vielschichtigkeit, ein unheimlich eleganter Wein, der Eindruck hinterlässt.

Preis:

64,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.18

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2019 Kühn

Ein unglaublich präziser Riesling. Im momentanen Stadium steht weniger die Frucht im Vordergrund, sondern die große mineralische Kraft des Sankt Nikolaus. Wiesenkräuter, geriebener Stein, dunkler Tabak und getrockneter Rosmarin in der Nase. Am Gaumen im Auftakt saftig, Blutorangen, Zitronensaft dann wieder kräutrig-würzig mit Minze und pfeffrigen Noten. Schon fast austrocknend in seiner Mischung aus Mineralität und Gerbstoff. Präzise und scharf wie die Klinge eines japanischen Katana. Braucht noch Zeit.

Preis:

65,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.19

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2021 Kühn

Die Trauben für das ST. NIKOLAUS GG wurden in diesem spätreifen Jahr rund vier Wochen später gelesen als im Vorjahr. Intensive Nase mit sehr einladenden Noten von Maracuja und grüner Aprikose. Dazu gesellen sich Pomelo, Orangenkonfitüre, hefige und teigige Noten sowie Mandelblüte. Im Mund zeigt sich die beeindruckende Mineralität des Weins, hier ist so viel Zug und Strahlkraft gepaart mit feinem Schmelz. Feuerstein, exotische und gelbe Früchte und eine feine Cremigkeit, die an das Burgund erinnert. Der Wein hat eine enorme Länge, trotzdem ist er etwas schlanker und noch eleganter als in den Jahren zuvor.

Preis:

72,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2022 Kühn

Preis:

76,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2020 Kühn

Wie das GG aus der Lage St. Nikolaus darf auch das DOOSBERG GG zwei Jahre vor der Vermarktung reifen. Dass dieser Jahrgang 2020 von Sonne und Wärme geprägt war, scheint der Doosberg einfach auszublenden, als wolle er dem Klimawandel ein Schnippchen schlagen. Mineralisch, von kühlem Stein geprägt, Frucht vom gerade so reifen Pfirsich, kraftvoll strukturiert, der Wein hat durchaus Biss, aber mit einer Säure, die man sofort mag. Die Eleganz und Finesse, mit der sich der Wein präsentiert, ist großartig.

Preis:

65,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57375.20

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2021 Kühn

Das 2021er DOOSBERG GG zeigt sich in seinem jungen Stadium schon außergewöhnlich zugänglich. Die relativ hohe Säure, die der Jahrgang mit sich brachte, sorgt für einen sehr animierenden Trinkfluss. Wie das St. Nikolaus GG auch, strahlt der Wein durch seine faszinierende Mineralität. Nasser Stein, Feuerstein und Meersalz prägen den ersten Eindruck. Dann gesellen sich kräuterwürzige Noten, weiße Blüten und Grapefruit hinzu. Druckvoll und geschmeidig, jedoch klarer, noch geradliniger und feiner als in den Vorjahren hat er einen strahlenden Abgang. Jetzt schon sehr stimmig und ausbalanciert, wie wenige andere Weine des Jahrgangs.

Preis:

72,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57375.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2022 Kühn

Preis:

74,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57375.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Grauburgunder GUTSWEIN QW Pfalz 2023 Bietighöfer

Individualität ist das Credo des Weinguts! Dieser außergewöhnliche Grauburgunder offenbart Aromen von knackigen, frischen Äpfeln, feiner Birne und etwas Blütenhonig. Am Gaumen zeigt der Grauburgunder dann einen vielschichtigen Akkord aus perfekt gereifter Ananas und Passionsfrucht. Auch hier strahlt eine enorme Mineralität. Schöner langer Nachhall.

Preis:

9,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

58075

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
6

Sauvignon Blanc Réserve QW Pfalz 2022/2023 Bietighöfer

Wie viele der Weine von Bietighöfer kommt auch der Sauvignon Blanc Réserve ohne ihm überflüssig erscheinende korrigierende Eingriffe im Keller aus. Handlese, keine Vorklärung, Spontanvergärung im 500l Tonneau der Tonnellerie Sylvain aus Pomerol. Hier reift er solange auf der Vollhefe, bis er durchgegoren ist. Das verleiht ihm ein facettenreiches Potpourri an Aromen. In der Nase Anklänge feiner Kräuter, gefolgt von Feuerstein, reifer Stachelbeere, Zitronenschale und zart rauchig unterlegter Mineralität. Ein noch jugendlicher Wein, der schon viel zu bieten hat.

Preis:

14,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

58083

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Grauburgunder Réserve QW Pfalz 2023 Bietighöfer

Ein wahrer Bilderbuch-Grauburgunder. Kraftvoll und eigenständig kommt er daher. Schon die Nase beeindruckt mit intensiven Aromen von Williamsbirne, Mandeln und einem dezenten Hauch von Vanille. Das Holz ist sehr elegant eingearbeitet und bildet das Gerüst. Am Gaumen viel Kraft, Komplexität, mit schönem Schmelz und würzigem Finale. Ein Grauburgunder, der im Gedächtnis bleibt.

Preis:

14,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

58085

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
6

DARK CHOCOLATE Réserve QW Pfalz 2021 Bietighöfer

DARK CHOCOLATE Réserve - hier ist der Name Programm! Dunkle, wilde Beerenfrüchte, die mit zartherber Edelbitterschokolade, der Königin der Schokoladen, verschmelzen. Hier vermählen sich Spätburgunder und Syrah und kreieren geschmacklich einen Grand Cru aus dunkler Schokolade! Sie irren, wenn Sie dann plumpe, fette und langweilige Trinkmarmelade erwarten! Üppiger Trinkspaß mit dem perfekten Quäntchen Säure!

Preis:

14,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

58086

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
6