MOONLIGHT Shiraz-Merlot W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Herrlich reife Shiraz- und Merlottrauben, voller Frucht, gefällig, mit angenehmen Tanninen und interessanten Anklängen von Schokolade und Gewürzen wie Zimt und Nelken.| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65100
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MOONLIGHT Rosé Western Cape 2023 Stellar Organics
Der Pinotage gibt dem Rosé Struktur und Kraft. Sehr gefällig, mit fruchtigen Erdbeeraromen. Dabei robust und gut als Essensbegleiter geeignet.| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65103
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MOONLIGHT Chenin Blanc-Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Duftig, frisch, unbeschwert und doch stoffig. Ein rundum gelungener Weißwein aus diesen ursprünglich von der Loire stammenden Rebsorten, die hier am Kap einen etwas gefälligeren Charakter zeigen als in ihrer kühlen europäischen Heimat.| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65105
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BLANC DE BLANC W.O. Western Cape 2023 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics
Die Weinkompetenz von Stellar bei der Herstellung von schwefelfreien Weinen ist mittlerweile weltweit gefragt. Selbst Winzer in Bordeaux lassen sich beraten und das will etwas heißen. Ziel ist hier kein wilder 'Naturwein', sondern ein Wein ohne Schwefelzusatz, der klassischen Weinansprüchen genügt. Gut trinkbar, frisch, leicht apfelig - und selten so gelungen! Nach dem Öffnen aber bitte kühl lagern und bald austrinken.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65111
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Stellar Merlot W.O. Western Cape 2023 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics
Auch dieser Merlot profitiert vom über viele Jahre erarbeiteten Know-how für Weine ohne Schwefelzusatz. Inzwischen beraten die Önologen von Stellar auch Betriebe in Europa. Ein kompromisslos guter Merlot mit Kirsch- und Beerenfrucht.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65113
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Stellar Merlot W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Der weiche, schmeichelhafte Merlot hat auf Anhieb die Herzen vieler Genießer erobert. Bei guter Reife präsente Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65115
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Stellar Pinotage W.O. Western Cape 2023 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics
Auch bei der typisch südafrikanischen Rebsorte Pinotage verstand es das Kellerteam, sorgfältig ausgewählte Trauben so behutsam und mit so viel Fingerspitzengefühl zu behandeln, dass eine Zugabe von Schwefel nicht nötig war, um einen optimalen Genuss zu garantieren. Viele namhafte Winzer scheitern daran bisher, Stellar Organics zeigt Jahrgang für Jahrgang verlässlich, dass das geht. Schöne Noten nach vollreifen Früchten, vollmundig und ein edles Tanningerüst, dem muss nichts hinzugefügt werden!| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65118
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Stellar Shiraz W.O. Western Cape 2023 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics
Sortentypisch würzig mit einem willkommenen Hauch Wildheit, Gewürzen und feinen dunklen Beerenaromen. Dank südafrikanischer Sonne angenehm reife, aber griffige Tannine.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65120
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Stellar Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Ein Bilderbuchcabernet: jede Menge Frucht, erstaunlich weich, lang, verführerisch und aufregend. Zeigt die Sorte von ihrer fruchtigen Seite ohne die in Europa oft störenden grünen Nuancen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65123
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Stellar Shiraz W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Konzentriert, üppig, im Vordergrund einladend fruchtig, im Hintergrund dann komplex und lang. Dunkle Beerenaromen spielen mit exotischen Gewürzen. Shiraz gedeiht hier besonders gut.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65125
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Stellar Shiraz W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics 0,25l
Konzentriert, üppig, im Vordergrund enorm fruchtig, im Hintergrund komplex und lang, Shiraz gedeiht hier besonders gut.| Preis: |
2,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65126
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Stellar Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Die Trauben kommen aus kühlen Lagen, die direkt am mit 11-12°C immer 'saukalten' Atlantik liegen. Jeden Tag ziehen ab mittags kühle Winde vom Meer ins Landesinnere. Aufregend, knackig, lebhaft, frisch und duftig, dazu wenig Alkohol und wenig Schwefel. Bewusst mit technisch sicherem Schraubverschluss, um Aromen und Frische zu bewahren, 'crisp' sagen die Angelsachsen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65128
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Chenin Blanc-Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics 0,25l
Fairen Weißweingenuss gibt es jetzt auch in der Kleinflasche. Die weite Landschaft Südafrikas komprimiert aufs Viertele, dabei aber duftig, frisch, unbeschwert und doch stoffig. Eine gelungene Ergänzung zum Shiraz 0,25l.| Preis: |
2,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65129
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THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Chardonnay Koekenaap 2016 Stellar Organics
Der ehemalige Winemaker Klaas Coetzee hatte nach seiner Ankunft bei Stellar mit den Farmern gemeinsam ein Programm zur Selektion der besten Parzellen initiiert. Dort wurden die Erträge reduziert und die Trauben sorgsam im Barrique vinifiziert. Nur die besten zwei (!) Barriques werden mit einer edlen Ausstattung versehen als GRANDE RÉSERVE auf Flaschen gefüllt. Kräftiger Stil, mit Aromen nach Pfirsich und spürbarem, aber gekonntem Barriqueeinsatz. Damit stößt Stellar nun endgültig in den Olymp der absolut hochwertigen Topweingüter vor! Jede Flasche ist einzeln in Seidenpapier verpackt.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65139
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THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Pinotage W.O. Koekenaap 2016 Stellar Organics
Die sorgfältige Selektionsarbeit der besten Parzellen zeigt auch im Rotweinbereich Wirkung. Dieser kräftige, dabei harmonische und ausgewogene Pinotage legt davon Zeugnis ab! Tiefe, dunkle Frucht, wundervoll umrahmt von Vanille- und Kakaonoten, der Barriqueausbau wirkt hier nicht aufgesetzt, sondern fügt dem Wein eine unterstützende, kräftigende Dimension hinzu und sorgt für ein feines Rückgrat.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65141
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THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Shiraz W.O. Koekenaap 2016 Stellar Organics
Auch der Shiraz kommt in einer ansprechenden, hochwertigen Ausstattung und der Wein hält da spielend mit! Viel Würze und eine erfreuliche Finesse, dabei voller Kraft und faszinierender Spannung. Stellar (und Südafrika) at its best! Jede Flasche ist einzeln in Seidenpapier verpackt.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65142
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ADOBE Chardonnay Reserva 2023 Emiliana
Feiner Chardonnay aus der Cool-Climate-Region Casablanca. Frische Nase mit Grapefruit und Limette. Subtile tropische Fruchtaromen am Gaumen, insbesondere Ananas vermischt mit einem Hauch von Kräutern. Sehr ausgewogen mit samtiger Textur und anhaltendem Abgang.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 66310
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ADOBE Sauvignon Blanc Reserva D.O. Valle Casablanca 2022/2023 Emiliana
Die Nähe des Pazifik ermöglicht ein in diesen Breitengraden ungewöhnlich gemäßigtes = kühles Klima und sorgt damit für ideale Reifebedingungen von frischen Weißweinen. Komplexe Nase geprägt von Zitrus- und Limettennoten. Am Gaumen kommen Stachelbeere und ein Hauch frisch gemähter Wiese dazu. Herrliche Frische und Exotik, dabei sehr geschmeidig.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 66315
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ADOBE Cabernet Sauvignon Reserva D.O. Valle de Central 2021 Emiliana
Fruchtige Nase mit Kirscharomen und etwas gegrillter roten Paprika, dezent rauchig, seidige Tanninstruktur. Fein ausbalanciert und bereits sehr zugänglich.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 66320
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ADOBE Carménère Reserva D.O. Valle de Colchagua 2021 Emiliana
Intensives Bukett von Pflaumen und Roten Johannisbeeren. Im Mund gesellen sich würzige Aromen und Cassis dazu. Angenehme, reife Tannine, ein Wein mit guter Dichte und Struktur.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 66325
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ADOBE Merlot Reserva 2022 Emiliana
Die Nase ist geprägt von Kirscharomen und ganz zartem Holzeinsatz. Am Gaumen dominiert eine geschmeidige Fruchtigkeit nach roten Beeren. Gute Struktur mit abgerundeten Tanninen und insgesamt eine weiche, harmonische Textur.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 66330
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ADOBE Syrah Reserva D.O. Valle Central 2021/2022 Emiliana
Verführerisches Bukett von Schwarzer Johannisbeere, frischen Kirschen und Noten von Rauch und Gewürzen, insbesondere schwarzem Pfeffer. Am Gaumen mundfüllende, softe Tannine, dabei eine schöne Dichte und ein lang anhaltender Abgang.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 66335
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FUZION Torrontés Mendoza 2023/2024 Santa Julia
Die Torrontéstraube gilt als bedeutendste Weißweinsorte Argentiniens. Man vermutet, dass der Ursprung der Sorte auf einer natürlichen Kreuzung der Rebsorten Criolla Chica und Muscat d’Alexandrie beruht. Somit verdankt sie ihre ausgeprägte Aromatik der großen Familie der Muskatellertrauben. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, der Wein lagert danach für 6 Monate auf der Hefe. In der Nase typische Aromen von weißen Blüten wie Linde und Jasmin, dazu kommen tropische Früchte wie Ananas und Mango. Im Mund ergänzen zarte Muskataromen die tolle Struktur mit einer fein ausbalancierten Säure und einem langen Finish. Gibt es so nur in Argentinien!| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 67015
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FUZION Malbec Mendoza 2024 Santa Julia
Früher gehörte die Rebsorte Malbec wie selbstverständlich zu den fünf roten Bordeauxrebsorten und wurde auch in anderen Regionen in Frankreich angebaut. Durch die Anfälligkeit von Krankheiten, Frost und der Reblaus ist die Rebsorte allerdings in großen Teilen Frankreichs verschwunden. Eine neue Heimat hat sie in Argentinien gefunden, wo die Malbec Traube, insbesondere in Mendoza, auf ideale Bedingungen trifft und noch besser gedeiht als in ihrer europäischen Heimat. Tiefes Purpur, in der Nase vibrierende Aromen reifer Kirschen, Pflaumen und Veilchen. Am Gaumen eine leichte Ahnung zarter Gewürze. Herrlich fruchtig mit kräftigem Körper und überzeugender Struktur; wunderschöne Tannine, langer Abgang.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 67045
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EL BURRO Natural Malbec Mendoza 2023/2024 ohne SO2-Zusatz Santa Julia
Die kräftigen Rotweine Argentiniens eignen sich offensichtlich bestens für die Erzeugung von Weinen ohne Schwefelzusatz. Denn dieser reinsortige Malbec EL BURRO lässt nichts vermissen. Kräftige Nase von Brombeeren, Himbeeren und etwas Hagebutte. Im Mund schöne Fülle und gute Trinkreife. Geprägt von intensiver Primärfrucht. Nicht nur für Gauchos der perfekte Begleiter zu gegrillten Rindersteaks.| Preis: |
13,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 67065
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