QUINTESSENZ Réserve Rot VDP.GUTSWEIN 2021 Staatsweingut Weinsberg
Nach guten Pressebewertungen für den Rotwein bereits mit dem ersten Jahrgang 2020 wuchs der Ehrgeiz aller Beteiligten, insbesondere aber der des Kellermeisters. Es reifte der Plan, eine kleine Menge des Rotweins aus dem Jahrgang 2021 ins Barrique zu legen. Teile der Rotweinernte wurden besonders selektioniert und mit einer längeren Maischestandzeit im offen Holzbottich vergoren. Die Klärung und der Ausbau auf der Vollhefe fand in zwei französischen Barriquefässern für 12 Monate statt. In der Nase sind auch hier die roten und dunklen Früchte vorherrschend wie Cassis, Blaubeere und reife Schwarzkirschen. Anklänge von Vanille und Zedernholz lassen den Ausbau im Holzfass erahnen, ohne zu dominieren. Im Mund die für diese Rebsorte typische kühle Aromatik mit rauchigen und speckigen Noten. Dabei viel Fülle und Kraft.| Preis: |
16,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56325
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Grauburgunder FEUEROPAL QW Rheinhessen 2022/2023 Knobloch
Wenn man schon so lange mit einem Weingut zusammenarbeitet, muss man aufpassen, dass man Weine, die man schon lange im Sortiment hat, nicht aus den Augen verliert. Genau wie der Weißburgunder und der Riesling aus derselben Reihe präsentiert sich der Grauburgunder als FEUEROPAL konzentriert und kraftvoll, hat Sortencharakter mit einem hohen Wiedererkennungswert und perfekt integrierte Holznoten. Es ist Zeit für eine Wiederentdeckung!| Preis: |
10,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 57250
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Weißburgunder ACHAT WESTHOFENER MORSTEIN QW 2022 Knobloch
Der Qualitätssprung vom Weißburgunder in Gutsweins-Qualität, der schon zu überzeugen weiß, zum ACHAT, dem Pendant aus der Edelstein-Serie, ist sofort nachvollziehbar. Gewachsen in DER emblematischen Lage Rheinhessens: Westhofener Morstein. Sehr gut integriertes Holz, Noten von Biskuit, reifer Williamsbirne und Ananas. Cremigkeit und Frische halten sich ungefähr die Waage. Richtig viel Kraft und Körper: mehr als ein Terrassenwein.| Preis: |
10,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 57255
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