Appassimento Rosso Veronese IGT COLLEZIONE 2020 Fasoli
Nach dem Erfolg des Amarone della Valpolicella mit dem gleichen markanten Etikett erweitern die Fasolis ihre COLLEZIONE-Linie um diesen Appassimento, der als Rosso Veronese IGT abgefüllt wird. Also kein Amarone und auch kein Ripasso, aber auch für diesen Landwein werden die Trauben durch Trocknung konzentriert, wie es in der Region Jahrhunderte alte Tradition ist. In der ersten Nase Anflüge von Malzbonbon, Kolanuss und Balsamico. Dann viel dunkle Kirschfrucht, Kokos und Milchschokolade. Sehr einnehmend mit viel Extraktsüße und seinen geschmeidigen Tanninen, ein typischer Appassimento eben. Durch seine kräutrig-mentholischen Noten dabei dennoch erstaunlich frisch.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 25162
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BUCEFALO Rosso VINO DA UVE APPASSITE 2022 Lunaria
Bukephalos war das Pferd von Alexander dem Großen, das berühmteste Pferd der Antike. Besonders ist auch dieser Wein. Er wird zum Teil aus getrockneten Trauben vinifiziert, dabei konzentrieren sich auch die Aromen. Dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte und Dörrobst, Pflaume, dezente Portweinaromatik. Weich, warm und würzig, ein herrlicher Begleiter an kühleren Tagen.| Preis: |
10,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 27730
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| Preis: |
20,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 27730.Mag
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BUCEFALO Primitivo VINO DA UVE APPASSITE Terre di Chieti IGP 2023 Lunaria
Die Primitivotraube erfährt durch das Appassito-Verfahren eine geschmackliche Metamorphose. Die Aromen werden noch dunkler und wärmer. Schönes Bukett von schwarzen Kirschen, im Mund weich mit feiner Süße, erinnert an Rumtopf und Dörrpflaumen. Sehr intensiv mit leicht nussigem Abgang.| Preis: |
10,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 27731
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Saperavi 3 QVEVRI TERRACES Semi Sweet 2020 Papari Valley
Wie alle Weine von Papari Valley wird auch der Semi Sweet spontan vergoren, in einem siebenstufigen Terrassensystem aus Qvevri ausgebaut, nicht geschönt, nicht filtriert und nach nur minimaler Schwefelung auf die Flasche gebracht. Im Glas mehr schwarz als purpur. Geröstete Kastanien, Cassis, Schwarzkirsche in der Nase, minzige Frische am Gaumen, deutlich animalische Noten, fast fleischig. Das mächtige Gerbstoffgerüst und die hohe Säure werden durch die Restsüße im Zaum gehalten. Herrlich wild!| Preis: |
20,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 49715
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Trollinger-Lemberger HEILBRONNER STIFTSBERG QW mild 2021 Schäfer-Heinrich
Gefälliger, süffiger Rotwein mit Noten von Kirschen und Himbeere, sehr weich, ein schwäbischer Verführer.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56025
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Samtrot HEILBRONNER STIFTSBERG mild 2021/2023 Schäfer-Heinrich
Schon sein Name verrät, was in ihm steckt. Samtig, füllig, gehaltvoll und rund offeriert sich diese besonders eingängige Spielart des Spätburgunders. Für alle Rotweinfreunde, die es ein bisschen milder, aber durchaus anspruchsvoll mögen.| Preis: |
11,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56050
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Dornfelder mild QW Rheinhessen 2023 Knobloch
Leuchtendes, dichtes Purpur im Glas. Sehr saftig, mit viel Süßkirschen und Heidelbeeren, dazu Früchtetee und süße Gewürze. Weich, rund und einladend. Die Süße ist harmonisch integriert; sie unterstreicht die Fruchtigkeit und den saftigen Charakter des Weins. So gehen mild und rot gut zusammen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 57155
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Spätburgunder mild QW Rheinhessen 2022 Knobloch
Alle, die es fruchtig und mild mögen, sind bei den Knoblochs gut aufgehoben. Neben dem lieblichen Müller-Thurgau in der Literflasche, bieten sie mit Dornfelder und Spätburgunder gleich zwei Rote aus typisch deutschen Rebsorten in der milden Variante an. Die sind gut, so wie sie sind und brauchen sich auch nicht vor ihren trockenen Pendants zu verstecken. Früchtetee und dezente Rauchigkeit, viel dunkle Frucht nach Sauerkirschen am Gaumen. Deutlich erkennbar Spätburgunder, aber in seiner feinfruchtigen, milden Version.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 57157
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MOONLIGHT Red Semi Sweet W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Schmeichelnde, richtig reife, üppige Frucht, ein die Süffigkeit untermauerndes, dezentes Tanningerüst, das eine angenehme Balance mit der Restsüße des Weines schafft. Man spürt, dass hier die Sonne scheint. Rundum harmonisch!| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65108
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