Schwarzriesling mild QW Württemberg 2023 Schäfer-Heinrich
Harmonischer Rotwein mit feinen Fruchtnoten von roten Beeren, wenig Gerbstoff und mildem Charakter. Ein feiner Württemberger, der in der Champagne Pinot Meunier heißen würde.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56015
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Trollinger HEILBRONNER STIFTSBERG QW 2023 1l Schäfer-Heinrich
Erschwinglicher, leckerer Trollinger, dezent und fruchtig, zu einem herzhaften Vesper oder einfach so.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56020
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Trollinger-Lemberger HEILBRONNER STIFTSBERG QW mild 2021 Schäfer-Heinrich
Gefälliger, süffiger Rotwein mit Noten von Kirschen und Himbeere, sehr weich, ein schwäbischer Verführer.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56025
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Lemberger mit Trollinger HEILBRONNER STIFTSBERG QW 2022 Schäfer-Heinrich
Der hohe Lembergeranteil gibt dieser Cuvée deutlich mehr Profil als der Mischung mit umgekehrten Mengenanteilen. Macht Spaß mit anspruchsvollem Niveau!| Preis: |
9,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56035
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Samtrot HEILBRONNER STIFTSBERG mild 2021/2023 Schäfer-Heinrich
Schon sein Name verrät, was in ihm steckt. Samtig, füllig, gehaltvoll und rund offeriert sich diese besonders eingängige Spielart des Spätburgunders. Für alle Rotweinfreunde, die es ein bisschen milder, aber durchaus anspruchsvoll mögen.| Preis: |
11,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56050
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Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2021 Karl Haidle
Der 2021er Lemberger BERGE GG ist in der Nase noch sehr verhalten und lässt eine kühle Aromatik erahnen. Bei dieser Rebsorte und dem Jahrgangsverlauf wäre etwas Sprödheit und Härte nicht verwunderlich. Stattdessen herrlich würzige Aromen von Wacholder, Pfeffer und eine schöne Tabakwürze. Am Gaumen zeigt er sich mit einer dichten Struktur, satten Frucht, etwas Grafit und sehr schön eingebundenen Tanninen. Dabei wandelt sich die anfangs kühle Aromatik in eine angenehme Wärme und gibt dem Wein ein saftiges und langes Finale.| Preis: |
56,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56240.21
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Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2022 Karl Haidle
Die Nase beeindruckt mit einer Fülle reifer Frucht: Kornelkirsche, Brombeere, Schlehe, etwas Cassis und Zwetschgenkompott. Eine leichte Rauchigkeit mit zarten Noten von getoastetem Holz, weißem Pfeffer und Zimt. Eine aromatische Intensität in perfekter Balance! Am Gaumen zeigt sich der Wein mit beeindruckender, samtiger Fülle. Dunkler Kirschsaft, Pflaume und wieder Brombeere und Cassis. Äußerst vollmundig, dicht, mit wunderbarer Balance und Tiefe. Beeindruckende Länge mit etwas Lakritze im Nachhall. Deutlich noch vom Tannin geprägt, trotzdem samtig dank der druckvollen Fruchtstruktur.| Preis: |
56,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56240.22
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QUINTESSENZ Réserve Rot VDP.GUTSWEIN 2021 Staatsweingut Weinsberg
Nach guten Pressebewertungen für den Rotwein bereits mit dem ersten Jahrgang 2020 wuchs der Ehrgeiz aller Beteiligten, insbesondere aber der des Kellermeisters. Es reifte der Plan, eine kleine Menge des Rotweins aus dem Jahrgang 2021 ins Barrique zu legen. Teile der Rotweinernte wurden besonders selektioniert und mit einer längeren Maischestandzeit im offen Holzbottich vergoren. Die Klärung und der Ausbau auf der Vollhefe fand in zwei französischen Barriquefässern für 12 Monate statt. In der Nase sind auch hier die roten und dunklen Früchte vorherrschend wie Cassis, Blaubeere und reife Schwarzkirschen. Anklänge von Vanille und Zedernholz lassen den Ausbau im Holzfass erahnen, ohne zu dominieren. Im Mund die für diese Rebsorte typische kühle Aromatik mit rauchigen und speckigen Noten. Dabei viel Fülle und Kraft.| Preis: |
16,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 56325
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