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Spezifikationen
Zertifizierungen
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Ohne tierische Hilfsmittel
LE CORBEAU Rouge 2022/2023 1l Mehrweg
Bis heute erinnern wir uns gerne an die bewegten Zeiten, als Le Corbeau als einer der ersten Mehrwegweine auf den Markt kam. Und schon deshalb steckt in jeder Flasche LE CORBEAU unser Herzblut und immer ein guter Wein. Kräftig, ehrlich, bodenständig, so soll ein guter französischer Wein schmecken.| Preis: |
5,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 10000
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PIÈCE DE ROCHE Rouge 2019 Château La Baronne
Pièce de Roche oder 'das steinige Stück', so könnte man den Namen des Weinbergs übersetzen. Er wurde 1892 von einem gewissen Monsieur Roche mit Carignan bepflanzt und eigentlich stammt sein doppeldeutiger Name auch daher: 'Herrn Roches Parzelle‘. Ein Großteil der Stöcke stammt immer noch von damals. Die Erträge sind extrem niedrig und entsprechend konzentriert. Die Biobearbeitung des Weinbergs ist reine Handarbeit, weil moderne Traktoren nicht zwischen die damals noch engeren Reihen passen. Der Lohn dieser Mühen ist ein Wein, so charaktervoll und knorrig wie die Stöcke. Mit roter Frucht, Tabak, Leder, interessanten animalischen Anklängen, guter Säure und elegantem Tannin. Sein Reifepotenzial ist enorm, die sortentypisch feine Säure hält den Wein scheinbar ewig frisch. Lange vor dem Klimawandel gepflanzt, scheint Carignan mitten im Klimawandel neu aufzublühen.| Preis: |
33,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15090
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Blanquette de Limoux Brut AOC Delmas
In guten Sekten ergänzen sich Rebsorten mit unterschiedlichen Eigenschaften gegenseitig, man könnte auch sagen, sie helfen sich aus. Hier gedeiht die regionale Rebsorte Mauzac unter dem kühlen atlantischen Einfluss gut und bleibt stilistisch kühl und frisch. Der früh reifende Chardonnay steuert feine, exotische Aromen und Rückgrat bei. Spritzig und elegant, ein relativ preiswerter, mediterran fröhlicher Sekt von höchster Qualität. Dank südlich milder Säure sehr angenehm zu trinken.| Preis: |
17,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15550
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GENS ET PIERRES Sud-Sud Rouge 2023
Unkompliziert mit Stil. Lebendiger, verspielter Duft nach Veilchen, Pflaumen und dunklen Früchten. Schmeckt intensiv nach reifer Brombeere, würzig, weich, geschmeidig und vor allem richtig gut!| Preis: |
6,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15639
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LES RUCHES Terrasses du Larzac AOC 2022 Mas des Quernes
Les Ruches ist wohl der klarste und unmittelbarste Ausdruck unseres Terroirs in den Terrasses du Larzac. Die traditionellen Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Grenache beweisen uns jedes Jahr, dass sie am idealen Standort stehen. Dank der Neupflanzungen können wir sie seit dem Jahrgang 2018 mit etwas Syrah ergänzen. Konstant großartige Qualität, die bewusst ganz puristisch nach einem behutsamen Ausbau im Edelstahl in die Flasche kommt. Wie es die neue Appellation Terrasses du Larzac verlangt, nach einem Jahr Lagerung abgefüllt. Voller Kraft und Würze. Ein Hauch Kakao, Brombeere, Holunder, stabile feinkörnige Textur, nachhaltig im Finale.| Preis: |
15,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15643
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Côtes de Provence Rosé AOC 2023 Domaine Pinchinat
Das für die guten Provenceroséweine typische, ganz zarte Rosa strahlt uns aus einer eleganten Flasche entgegen. In dieser Reinkultur und vor allem Finesse scheint Rosé nur in der Provence zu gelingen. Und in dieser Konstanz nur wenigen Winzern. Alain de Welle ist einer von ihnen. Qualitativ auf dem Niveau der angesagtesten Roséweine der Provence zum etwa halben Preis derselben.| Preis: |
11,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15835
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Côtes de Provence Blanc AOP 2023 Domaine Pinchinat
Das Modell eines gelungenen mediterranen Weißweins: floraler Duft, zarte, einladende Frucht und eine dezente interessante Würzigkeit. Ein idealer Begleiter der feinen provenzalischen Küche und ein idealer Aperitif zu provenzalischen Tapas.| Preis: |
11,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15838
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Domaine d'Eole Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence AOC 2023
Nach so vielen Jahren Erfahrung mit den Weinen von Eole kann ich sagen: Dürften wir nur einen einzigen Rosé im Programm haben, es wäre dieser. Frischer, eleganter Duft nach Himbeeren mit einem Hauch an Würze. Am Gaumen füllig, cremig, sehr ausgewogen mit langem Nachhall. Aus Grenache 60%, Cinsault 20%, den Rest teilen sich Syrah, Counoise und Carignan. Eine Klasse für sich!| Preis: |
15,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15863
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Rasteau AOP VIEILLES VIGNES 2021 Tardieu
Leuchtender Purpur im Glas, floral, verspielt in der Nase, zart, rotfruchtig mit viel Himbeere. Erst im zweiten Moment dann reife dunkle Frucht, dazu dunkle Schokolade, Pumpernickel und Grafit. Erstaunlich frische Säure, die dem Rasteau eine gewisse Kühle verleiht. Sehr sahnig am Gaumen, die Tannine sind eine Spur weniger geschliffen als beim Gigondas aus dem gleichen Jahrgang, was dem Wein aber durchaus Grip verleiht und ihn nicht zu mächtig wirken lässt. Ungemein trinkig und animierend, vor allem durch die Säurestruktur, die man in den Jahren zuvor manchmal vergebens gesucht hatte .| Preis: |
27,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15944.21
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Château Gaillard St.-Émilion Grand Cru AOC 2020/2022
Für diesen Wein versucht Cathérine schon durch besonders sorgfältige Weinbergsarbeit Eleganz und Frucht zu fördern. Reife Trauben ohne allzu hohen Zuckergehalt und damit weniger Alkohol sind das Ziel. Unreife Beeren werden aussortiert, die Trauben im frischen Most gewaschen. Der noch junge Wein wirkt dicht und konzentriert, die Tannine sind feinkörnig, sie kleiden den Gaumen fast cremig aus. Einladende dunkle Beerenfrucht weckt Erinnerungen an Brombeeren und Holunder.| Preis: |
29,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 16505
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Château La Grolet Côtes de Bourg AOC 2022
Für den Bereich Côtes de Bourg typische Cuvée mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Malbec. Gute Konzentration, warme Nase, mit reifen Fruchtnoten nach Heidelbeeren und Cassis. Spürbares, aber gut eingebundenes feinkörniges Tannin. Da passt eigentlich alles!| Preis: |
13,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 16615
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Crémant de Bourgogne Rosé AOP Brut Domaine du Chétif Quart
Intensiv lachsfarbener Crémant, cremiger Schaum mit frisch-fruchtigen Aromen von Roten Johannisbeeren, Himbeergelee und einem Hauch würziger Tomatenessenz. Am Gaumen mit kräftigem Biss und wohlbalancierter, feiner Säure. Ein unwiderstehlich edler Schaumwein mit genügend Kraft, ideal auch als Speisenbegleiter.| Preis: |
24,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17235
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Sancerre AOC MÉLODIE DE VIEILLES VIGNES 2022 Gaudry
Aus den ältesten, über 50 Jahre alten Reben komponiert Vincent Gaudry diese Cuvée. Alle seine Weine sind in der Jugend eher zurückhaltend und brauchen eine gewisse Flaschenreife, um ihre Aromenbandbreite und Vielschichtigkeit zu offenbaren, das trifft hier ganz besonders zu. Verhaltene Feuerstein-Mineralik in der Nase, dazu Zitronensaft, Limette, Mirabellenkonfitüre, Salbei und Heu, immer noch unglaublich kompakt, mit tragender Säurestruktur, subtil und mit viel Potenzial.| Preis: |
36,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 18356
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Saint Nicolas de Bourgueil AOP LES GRAVILICES 2021 Amirault
Typisches Cabernet-Franc-Bukett von der Loire. Etwas grüner Paprika, dazu kommen kandierte Kirsch- und Pflaumennoten. Schön ausgewogen am Gaumen mit leicht würziger Note und Raucharomen. Sehr eigenständig, ein Wein für Entdecker.| Preis: |
21,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 18415
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Crémant d'Alsace AOP Brut Nature 2019/2020 ohne SO2-Zusatz Stentz
Brut Nature, also Schaumwein gänzlich ohne abrundende Dosage abgefüllt. Dafür muss der Grundwein aber nicht nur perfekt sauber sein, sondern auch genug Tiefgang und Komplexität aufweisen. André Stentz ist das gut gelungen, er verwendet hier ausschließlich den ersten nach sanfter Pressung ablaufenden Most. Sein Brut Nature bringt die Trauben, der Großteil Pinot Blanc ein kleiner Teil Chardonnay, das Terroir und das wunderbare Potenzial dieses Crémants geradlinig und ungeschminkt zur Entfaltung. Cremig, sagenhaft komplex, ausdrucksstark!| Preis: |
21,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 19285
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