Gewürztraminer Alsace AOP 2021 Stentz
Guter Gewürztraminer ist immer eine Gratwanderung. Wie bekomme ich die Opulenz der Aromen so gezähmt, dass der Genießer nach dem begeisternden ersten Schluck nicht schon satt ist und noch Lust hat, weiter zu trinken. André gelingt dieser Spagat dank sensibler Balance zwischen der üppigen Aromatik, eher schlankem Körper und Abgang in Frische und Eleganz.Preis: |
18,50 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 19250
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Sauvignon Blanc DULCE MENADE Castilla y Leon VdIT 2022 Bodegas Menade 0,5l
Auch in der süßen Variante beeindruckt der Sauvignon mit seinen expressiven Aromen. Zu den klassischen Noten von Stachelbeere und Cassis gesellt sich noch die Williamsbirne dazu. Am Gaumen exotischer, saftiger Fruchtcocktail mit feiner Süße, intensiv wie Sirup, ohne dabei klebrig zu sein.Preis: |
14,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 36715
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Spätlese Weiß HERZOG Burgenland 2022
Das Burgenland in Österreich gilt als die sonnenreichste Region Mitteleuropas. Hier gelangen die Trauben, gekühlt durch die Nebel des Neusiedler Sees, zur perfekten Reife. Diese Konstellation macht das Burgenland zu einem der spannendsten Anbaugebiete für süße Weine. Die natürliche Süße der Herzog-Spätlese wird von einer lebendigen Säure getragen. Noten von Aprikosen und ein Hauch von Limette liegen elegant und schwerelos auf der Zunge. Die Süße ist nicht aufdringlich, sondern steht im Dienste des guten Geschmacks.Preis: |
6,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 42000
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Riesling Beerenauslese WESTHOFENER MORSTEIN QW 2018 0,375l Keth
Edel und Süß aus der Toplage in Westhofen. In der Nase fruchtig mit gelber Steinobstaromatik und etwas Blutorange. Am Gaumen zarte Säurestruktur als kongenialer Puffer der Restsüße. Begleitet neben Desserts auch gut Blauschimmelkäse.Preis: |
19,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 57029
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Silvaner GOLDBERG Eiswein 2018 Bernhard-Räder 0,375l
Die Ernte eines Eisweins ist immer die Krönung des Weinjahres. Bei der Ernte müssen mindestens -7°C herrschen. Aufgrund des Klimawandels ist das in den Weinbauregionen immer seltener der Fall, so dass Eiswein zu einer raren Spezialität wird. Der Silvaner aus dem Bereich Wonnegau kommt aus der Einzellage Goldberg. Der Lössboden stammt aus Windablagerungen von kalkhaltigem Staub in den Eiszeiten und bringt typischerweise gelbfruchtige Aromen hervor. Intensive Nase von Aprikose, Orange und Maracuja. Am Gaumen konzentrierte, betörende Fruchtsüße. Der herrliche Extrakt aus gefrorenen Beeren sorgt für eine dichte, vielschichtige Textur. Verspricht spannenden Hochgenuss und eine lange Lagerfähigkeit. Mit zunehmender Reife nimmt sich die Süße zurück und schafft Platz für noch mehr Komplexität und Spannung.Preis: |
41,00 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 57039
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Müller-Thurgau lieblich QW Rheinhessen 2022 1l Knobloch
DER Weißwein für alle bekennenden Lieblich-Trinker. Die Kunst dabei ist es, den Wein nicht aufdringlich, pappig süß werden zu lassen und gleichzeitig seinen Sortencharakter zur Geltung zu bringen. Fast verspielt, mit schöner, den Wein prägender Würzigkeit und einer beiläufigen Süße, die gefällt.Preis: |
6,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 57100
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Riesling LENCHEN Beerenauslese 2018 Kühn 0,375l
Die Frühnebel des Pfingstbachs begünstigen die Verbreitung von Botrytis Cinerea – ideale Voraussetzung für die Entstehung großer edelsüßer Weine. Auch in diesem Bereich spürt man die Kühn'sche Klarheit im Wein. Steinobstduft mit Zitrusanklängen, Honig und Kandis. Am Gaumen puffert die stahlige Rheingauer Säure des Rieslings die edle Restsüße harmonisch ab. Sehr saftig, dabei klar und frisch, ein herrlich intensives Geschmackserlebnis, im Hintergrund wird die Mineralik erkennbar. Noch ganz am Anfang seiner Entwicklung. Sicher auch in Jahrzehnten noch ein Hochgenuss.Preis: |
99,00 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 57379
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Riesling PÜNDERICHER MARIENBURG Auslese edelsüß 2023 Brohl 0,5l
Die Lage Marienburg ist schon etwas Besonderes, hier entstehen aus Sonne, Schiefer und Winzerhandwerk einzigartige Weine, die auch im mit Spitzenlagen gesegneten Moseltal hervorstechen. In der Auslese findet sich alles wieder, was diese Weine einzigartig macht: Lecker, mineralisch, fruchtig, präzise, würzig schiefrig, aromatisch, salzig, exotisch, fokussiert, langanhaltend, reichhaltig, strukturiert und vieles Mehr. Ein tolles Botrytis-Bouquet von hochreifen Trauben sorgt in der Nase für diverse Aromen von gelbem Steinobst und Mandarinen. Am Gaumen ein herrliches Spiel von fruchtiger Saftigkeit und mineralischen Noten. Wunderschönes Süße-Säure-Spiel mit langem animierenden Nachhall. Ein Riesling mit großem Lagerpotenzial.Preis: |
18,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 57718
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Riesling Kabinett fruchtsüß 2023 Busch
Verspielte Nase von exotischen Früchten, dabei natürlich und herrlich saftig, als ob man in eine Frucht beißt. Aufgrund der rassigen Säure wirkt er lange nicht so süß, wie es der Restzuckerwert erwarten lässt. So wie man gute Moselrieslinge von früher kennt: eleganter Kabinett mit einem geradezu verspielten Verhältnis zwischen Süße und Säure. Der perfekte Sommerwein gut gekühlt auf der Terrasse. Und bei dem geringen Alkohol darf's vielleicht auch ein Gläschen mehr sein!Preis: |
16,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 57755
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Muskateller QW Pfalz feinherb 2023 Kesselring
Expressiver Zeitgenosse mit feinen Manieren. Er hat von allem viel, was einen guten Muskateller ausmacht: überwältigender Rosenduft, würzig aromatisch, wundervoll zartherb mit langem Nachklang.Preis: |
8,50 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 58035
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HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2023 Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.Preis: |
15,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 58203
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Scheurebe VDP.ORTSWEIN Stetten 2023 Wgt. am Stein
Die aromatische Scheurebe erlebt momentan eine kleine Renaissance, nicht nur in unserem Sortiment. Kräftig, dicht, mit viel Power und natürlich aromatisch, so präsentiert sich die Paradescheurebe vom Weingut am Stein. Exotische Maracuja, reife Mango, rosa Grapefruit und ein Hauch Schwarzer Johannisbeeren, eine große Aromenbandbreite, perfekt ausbalanciert mit zarter Fruchtsüße. Ein idealer Begleiter zu asiatischer Küche, egal ob süß-sauer, scharf oder auch mild.Preis: |
16,95 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 59125
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Riesling Eiswein STETTENER STEIN 2020 Wgt. am Stein 0,375l
Der Eiswein ist eine Spezialität der deutschsprachigen Weinanbaugebiete. Er gelingt nur in ganz kalten Winternächten. Die Trauben müssen eine Keltertemperatur von mindestens -7°C aufweisen. Der Wasseranteil der Traube gefriert und nur die Extrakte (Aroma- und Zuckerstoffe) werden mit wenig Flüssigkeit ausgepresst. Aufgrund der Klimaveränderung werden Eisweine leider immer seltener. Klappt es dann doch einmal, sind sie nahezu unbegrenzt haltbar. Dieser Terroirwein aus der Spitzenlage 'Stettener Stein' vereint Aromen von Mango und Maracuja mit Honigkomponenten, enormer Länge und Nachhall. Ein wahres Kleinod!Preis: |
87,00 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 59170
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MOONLIGHT White Semi Sweet W.O. Western Cape 2023 Stellar Organics
Die logische Ergänzung der überaus erfolgreichen MOONLIGHT-Weine: Die Semi-Sweet-Linie verführt die Genießer halbtrockener Weine mit duftigen Noten von reifer Papaya, Litschi, getrockneter Mango und Holunderblüten. Auf der Zunge deutlich getragen von exotischen Fruchtaromen, einer saftigen Fruchtsüße sowie einer gefälligen Struktur.Preis: |
6,50 €
(UVP)
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Art.-Nr.: | 65106
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