LE CORBEAU Blanc 2023 1l Mehrweg
Mediterran erfrischender, angenehm aromatischer Weißwein mit zurückhaltender Säure aus den traditionellen Rebsorten des Südens. Wer sich an damals noch erinnert: Schmeckt heutzutage deutlich komplexer, da spürt man die Fortschritte in den (damals noch arg einfachen) Kellern.| Preis: |
5,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 10030
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BISTROTHÈQUE Chardonnay 2023
Ein frischer, angenehm modern interpretierter Chardonnay, der gerade deswegen toll zu leckerer Bistroküche wie Quiche und Co. passt. Klare Zitrusaromen und die dezente Würze frisch geschnittener Kräuter machen aber auch ohne Snack Spaß.| Preis: |
5,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 11200
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LAXÉ Blanc Côtes de Gascogne IGP 2022
Ein typischer Vertreter seiner Region aus Colombard, der die Frische liefert, und Sauvignon Blanc, der für die ausgeprägte Aromatik sorgt. Einladender, unbeschwerter Genuss mit hohem Spaßfaktor und nur gut 11% Alkohol.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 14020
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COCHON VOLANT Blanc Pays d’Oc IGP 2023 Château de Caraguilhes
Das lustige fliegende Schwein ziert einen für die Region eher untypischen Weißwein, der davon profitiert, dass die Vorbesitzer einen Großteil der Weinberge von Caraguilhes erneuert haben. Mit dem von der nördlichen Rhône stammenden Viognier pflanzten sie eine in den Corbières bis dahin nahezu unbekannte Rebsorte. Aromatisch hilft sie der etwas sprachloseren einheimischen Sorte Grenache Blanc auf die Sprünge, die dafür Volumen und Eleganz beisteuert. Jede Zutat darf hier tun, was sie am besten kann und gemeinsam entsteht ein wunderbar harmonischer, mediterraner Weißwein, der von der Frucht lebende Frische mit Kraft und Finesse verbindet.| Preis: |
9,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15200
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ARMONIA Blanc 2023 Domaine Bassac
Einladender Duft mit feiner Würzigkeit, reife gelbe Früchte, im Mund samtig, voll und nicht zu trocken. 'Wirklich armonisch'!| Preis: |
6,80 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15609
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Sauvignon Blanc LA CIRCULADE Côtes de Thongue IGP 2023 Domaine Bassac
Die edle Rebsorte Sauvignon Blanc, hier in typisch südfranzösischer Ausprägung mit floraler Nase nach Cassisblüten und Heu. Die Trauben können gut ausreifen. So entwickeln sich bezaubernd-exotische Fruchtaromen und eine füllige Eleganz.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15620
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LE MANPÒT Blanc Côtes de Thongue IGP 2023 Domaine Bassac
Tolle Mischung aus klassischem, gefühlvollem Ausbau des Chardonnay im Barrique und moderner, schlankerer Ausprägung aus dem Edelstahl. Hier ergänzt sich das Beste beider Welten: lebhafte Nase mit floralen Noten, Aprikose und Litschi. Am Gaumen ein Hauch nussige Aromen und viel Raffinesse.| Preis: |
9,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15632
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GENS ET PIERRES Nord-Sud Blanc 2023
Jean Natoli mag die üppigen, sonnenverwöhnten Weißweine des Südens, Peter Riegel schätzt die kühle Frische der Weißweine des Nordens. Dieser aromatische, mediterrane Blanc besticht durch das Beste aus den zwei Regionen. Knackig-frischer Sauvignon Blanc aus dem kühlen Norden, ergänzt durch Trauben von Chenin Blanc und Grenache Blanc von unserem Freund und Winzer Rémy Soulié aus dem Süden.| Preis: |
6,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15638
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GENS ET PIERRES Chardonnay 2023
Unsere erfolgreiche Gens-et-Pierres-Serie ergänzt dieser feine, elegante Chardonnay. Frische, einladende Frucht und eine dezente Holznote runden den Wein perfekt ab. Man kann ihn als Solisten ebenso wie als einfühlsamen Begleiter niveauvoller Vorspeisen genießen.| Preis: |
7,45 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15640
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LA CHAPELLE Blanc Saint Chinian AOC 2020
Grenache Blanc und Roussanne wachsen in kleinen, nach Südwesten geneigten Terrassen zwischen Garrigue und Ginster. Lehm und eine üppige Kalkauflage prägen den Boden. Vinifiziert in teils neuen, teils gebrauchten 400l Holzfässern, eine kleine Menge im Edelstahl. Roussanne liefert von angenehmer Säure untermalte Aromen, die an duftige Frühlingsblüten, feinen Honig und Aprikosen erinnern. Grenache sorgt für Fülle, Cremigkeit und Eleganz. Der diskrete Holzeinsatz schenkt Komplexität, ohne den klaren Charakter des Weines zu übertönen. Limitiert auf ca. 1.000 Flaschen.| Preis: |
13,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15730
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LA CHAPELLE Blanc Saint Chinian AOC 2021
Wir erleben es immer wieder als Herausforderung, beim Thema Weißwein zwischen südfranzösischer und deutscher Weinkultur Einigkeit herzustellen. In diesem Jahrgang ist uns das perfekt gelungen. Einen Teil Grenache Blanc haben wir früh, einen Teil etwas später gelesen. Roussanne durfte, wie es die Sorte braucht, schön ausreifen. Ein Viertel neues 500l-Holzfass, drei Viertel in Zweit- und Drittbelegung. Der durch die frühe Lese bewusst etwas kargere Grundwein lag mehrere Monate auf der regelmäßig aufgerührten Feinhefe. Cremig, mit wunderbar eingebundener Holznote, feiner gelber Frucht und einer anregenden Spannung zwischen frischer Säure und mediterraner, aber unaufdringlicher Üppigkeit. Das i-Tüpfelchen: farblich abgestimmtes Wachs statt der Kapsel aus Folie.| Preis: |
13,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15730.21
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VENUS Vermentino Var IGP 2023 Domaine Pinchinat
Vermentino, in der Provence auch oft Rolle genannt, ist eine der wenigen Weißweinsorten, die auch unter intensiver mediterraner Sonne Frische und feine Aromen hervorbringt. Alain de Welle gelingt es treffsicher, aus der Sorte die typischen würzig-floralen Aromen herauszukitzeln. Ein herrlich klarer, lebendiger, duftiger und charaktervoller Wein!| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15828
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Château la Canorgue Blanc Luberon AOC 2023
Mit Marsanne, Roussanne, Clairette, Bourboulenc und Vermentino ein extrem spannender Rebsortenmix. Der Ausbau im Holz ist dezent, er übertönt nie die ausdrucksvollen Aromen der wertvollen Trauben. Geben Sie ihm etwas Luft, dann gibt er Ihnen seinen feinen, eleganten Duft, an Wiesenblumen erinnernd, angenehm frisch, nachhaltig und lang.| Preis: |
16,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15858
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Château la Canorgue Viognier IGP 2023
Die berühmten Weißweine des oberen Rhônetals haben der Rebsorte Viognier zu Ruhm verholfen. Jean-Pierre Margan und seine Tochter Nathalie arbeiten nun seit vielen Jahren höchst erfolgreich mit ihr. Gekonnter Einsatz von Holzfässern ergibt einen Wein voller Würze und kraftvoller Frische mit Aromen von Aprikose und kandierten Früchten. Die stilvolle Aufmachung entspricht dem edlen Inhalt.| Preis: |
16,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15859
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Lirac Blanc AOP 2021 Carabiniers
Viel reife Frucht, Duft nach Aprikosen und Weinbergspfirsich, mit einer kräftigen Struktur und toller Länge, auch im Mund sehr komplex. Exzellenter Speisenbegleiter zu Geflügelgerichten.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15904
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Côtes du Rhône Blanc AOP CUVÉE SPECIALE 2022 Tardieu
Das kühle, durch Frost und Niederschlag geprägte Jahr 2021 war so etwas wie ein Flashback der klassischen, schon fast in Vergessenheit geratenen Jahrgängen der 1990er Jahre. 2022 dann unglaublich heiß, der trockenste Jahrgang in der jüngeren Geschichte. Auch in diesem Jahr konnten Winzer mit alten Rebanlagen wie Tardieu - Laurent gute bis sehr gute Ergebnisse erzielen. Aber die Frage bleibt: Wie lange geht das noch gut? In sich ein heterogener Jahrgang, in dem die Auswahl des Traubenmaterials, das in diese CUVÉE SPECIALE einfließt, umso wichtiger war. In der Nase weiße Blüten, eine dezente Rauchigkeit, helle Melonen und Aprikosen. Am Gaumen Orangensaft und Limette im Auftakt, in der Mitte cremig, etwas Marzipan. Im Finish angenehme Bitternoten: Anis und Salbei, eine ganz fein austarierte Mineralität. Ein unglaublich guter Einstiegswein!| Preis: |
23,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15940.22
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Côtes du Rhône Blanc AOP CUVÉE SPECIALE 2023 Tardieu
Der Jahrgang 2023 hat wieder gezeigt, wie launisch und unberechenbar die Natur sein kann. Bis Mitte August ließen alle klimatischen Zeichen einen großartigen Jahrgang erwarten. Dann setzte in weiten Teilen Frankreichs, ganz besonders entlang der Rhône, eine extreme Hitzewelle ein, mit der vor allem die jüngeren Rebanlagen sehr zu kämpfen hatten. Es ist immer wieder bewundernswert, wie man bei Tardieu-Laurent dennoch Jahr für Jahr die Balance in den Weinen erhalten kann. Gerade bei den Einstiegsqualitäten ist der betriebene Aufwand nicht zu unterschätzen. In der Nase Wiesenkräuter, heller Tabak und reife Aprikosen. Am Gaumen viel Haselnuss-Aromatik, reife Zitrus sowie eine schöne Weichheit und Cremigkeit. Im Abgang angenehme Bitternoten und eine dezent unterliegende Mineralik.| Preis: |
23,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15940.23
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La Croix Simon Bordeaux Blanc AOP 2023
Typischer weißer Bordeaux. Sauvignon Blanc und Sémillon ergänzen sich perfekt. Jugendlich, frisch, anregend, ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder auch als Aperitif.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 16010
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Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2023
Typisch weißer Graves. Cuvée aus jeweils 50 % Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren mit anschließend langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und Röstaromen in der Nase. Cremig am Gaumen, reife tropische Frucht. Sehr guter, überhaupt nicht aufgesetzter Holzeinsatz, wie man es sich von einem anspruchsvollen weißen Bordeaux wünscht. So viel Eleganz, eine echte Bereicherung!| Preis: |
17,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 16652
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Bourgogne Aligoté AOP 2023 Château de Melin
Dieser reinsortige Aligoté ist in der ersten Nase eher verhalten, dann kommen grüne Noten von Rucola aber auch der Duft nach grünem Apfel. Aufgrund der Vinifizierung im Stahltank ein sehr schlanker und frischer Burgunder mit heller Farbe, Zitrusduft und frischer Säure. Am Gaumen etwas Limettenzesten und dank BSA trotz der Frische mit der für Burgund typischen Weichheit. Schöner aromatischer Nachhall.| Preis: |
17,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17240
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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc AOP 2022/2023 Château de Melin
Ein schöner und regionstypischer Einstieg in die Welt der Burgunder. Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und Zitrone treffen auf getrocknete Gewürze, Heu und nussige Noten. Durch einen Anteil an neuem Holz bekommt der Wein eine schöne Eichennote und solide Struktur. Sehr weich und elegant, leichter Schmelz, aber dennoch präsent mit frischer Säure und viel Mineralik.| Preis: |
29,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17245
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Chassagne-Montrachet AOP 2022 Château de Melin
Kräftige, goldene Farbe und in der Nase nach Akazienblüten und Haselnuss. Erdige Aromen, Nüsse und Zitrusfrüchte treffen am Gaumen auf ausgeprägte mineralische Noten und spürbare Röstaromen vom Holz. Schöne Komplexität, sehr langanhaltend. Ein Wein, der sich gerade öffnet und bereits reichlich Trinkgenuss bietet, aber auch viel Lagerpotenzial zeigt.| Preis: |
78,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17250
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Meursault AOP LES GRANDS CHARRONS 2022 Château de Melin
Mit etwas Luft ein berauschendes Bouquet für 100 % Chardonnay. Bittermandeln, geriebener Apfel und warmes Brot in der Nase, dazu gelbe Früchte. Seidig am Gaumen, ein fetter Weißwein par excellence mit sehr langem Nachhall. Die cremige Note von Sahnetoffee und Butterscotch wird durch Zitrusfrische und die angenehme Mineralität gekonnt ausgeglichen. Genau der richtige Wein für jeden, der einen spannenden Meursault probieren möchte.| Preis: |
78,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17255
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Chardonnay Bourgogne AOC 2022 Brocard
Die Weinberge, die außerhalb der eng gezogenen Grenzen der Appellation Chablis liegen, vermarktet Familie Brocard unter dem Etikett LES CÉPAGES DE LA MAISON BROCARD, unabhängig davon, ob sie nun Saint-Bris, Irancy oder der allgemeinen Appellation Bourgogne AOP zugeordnet werden. Es handelt sich also keineswegs um Zukauf-Ware. Alle Trauben kommen aus den eigenen Weinbergen, die oft nur wenige Kilometer von Chablis entfernt liegen. Kein Wunder, dass die stilistische Verwandtschaft zum bekannteren Nachbarn unverkennbar ist: Feuerstein und schöne Rauchigkeit in der Nase lassen sofort an Chablis denken. Am Gaumen viel reife Zitrusaromatik, dezente laktische Noten und im Finish eine sehr deutliche Mineralik, die aber sehr gut in den Wein eingebunden ist. Ein sehr ausgewogener Chardonnay, eigentlich ein kleiner Chablis, auch wenn er offiziell so nicht heißen darf.| Preis: |
17,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17705
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Chablis AOC SAINTE CLAIRE 2023 Brocard
Chablis mit Wiedererkennungswert. Viel reife Zitrus-Aromatik und Feuerstein in der Nase, Mandarinensaft, Kamille und die für Brocard typische cremige Textur, mit einem Hauch Karamell und zerlassener Butter im Mund. Animierend und äußerst präzise!| Preis: |
26,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17710
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Chablis AOC VIEILLES VIGNES 2022 Brocard
Vielleicht der Wein, der wie kein anderer für den Stil des Weinguts steht. Von gut 70 Jahre alten Rebstöcken, die bis zu 25 m tief im Kimmeridge-Kalk wurzeln: Entsprechend nimmt er etwas mehr Raum ein als sein kleinerer Bruder. Buttrig-cremige Textur, mit schön eingebundener Säure und raffinierten Aromen von Aprikose, Vanille und Pink Grapefruit. Perfekter Dreiklang aus Frische, Kraft und Präzision.| Preis: |
28,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17715
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Chablis AOC Premier Cru BUTTEAUX 2022 Brocard
Die Premier Cru-Lage BUTTEAUX, auf der linken Seite des Flüsschens Serein gelegen, bildet zusammen mit den benachbarten Lagen FORÊTS und MONTMAINS eine knapp 120 ha umfassende Einheit. Während MONTMAINS, die bekannteste der drei, stetig kühlen Winden ausgesetzt ist und dort die Lese oft sehr spät stattfindet, profitieren die Trauben der höher gelegenen BUTTEAUX-Flächen von freundlicheren klimatischen Bedingungen („butte“ bedeutet im Französischen so viel wie Anhöhe). Hier oben hat es bei voller Südost-Exposition viel und lange Sonne, die Belüftung der Reben ist gut, der Untergrund vom typischen Kimmeridgekalk geprägt, mit Ton in der Auflage. Die Weine zeigen sich schon in der Jugend erstaunlich zugänglich und mit einer für die Region überraschend reifen Frucht. Weiße Blüten, Biskuitnoten und Zitronenabrieb in der Nase. Im Mund viel Mandarinensaft, mentholische Noten und weißer Pfeffer. Angenehm weich trotz erfrischender Säure und viel Mineralität im langen Abgang. Kein lauter Wein, aber ein für einen Premier Cru sehr zugänglicher.| Preis: |
39,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17725
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Petit Chablis AOC 2022 Goulley
Auch wenn es nicht geschäftstüchtig ist, oft ist mir der schlichte 'kleine' der liebste Chablis. Klar, geradlinig, unkompliziert auf mehr als anständigem Niveau. An vielen Tagen genau der Richtige.| Preis: |
22,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17800
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Chablis AOC 2022 Goulley
Der Abstand zum Petit bleibt immer nachvollziehbar und Philippe Goulley seinem Stil treu: sehr klarer Chablis ohne irgendwelche Schnörkel, fast puristisch. Viel Feuerstein in der Nase und viel Druck am Gaumen, rassige, aber reife Säurestruktur. Perfekter Begleiter zu allem aus dem Meer!| Preis: |
27,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17810
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Chablis AOC VIEILLES VIGNES 2022 Goulley
Aus den Trauben von alten Chardonnay-Rebstöcken keltert Philippe Goulley diesen sagenhaften Chablis, der alles hat, was diese Herkunft so einzigartig macht. Chablis steht ja nicht nur einfach für Chardonnay, sondern für eine ganz besondere Ausprägung dieser mittlerweile weit verbreiteten Rebsorte. Hohe Mineralität, Rasse und viel Spiel durch eine feinziselierte Säure, wie sie der Chardonnay nur im Chablis zeigt. Bukett von reifen Äpfeln, Pfirsich und Blüten. Klare, belebende Frucht mit Finesse und Brillanz. Toller Abgang.| Preis: |
29,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 17815
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