LA CHAPELLE Blanc Saint Chinian AOC 2020
Grenache Blanc und Roussanne wachsen in kleinen, nach Südwesten geneigten Terrassen zwischen Garrigue und Ginster. Lehm und eine üppige Kalkauflage prägen den Boden. Vinifiziert in teils neuen, teils gebrauchten 400l Holzfässern, eine kleine Menge im Edelstahl. Roussanne liefert von angenehmer Säure untermalte Aromen, die an duftige Frühlingsblüten, feinen Honig und Aprikosen erinnern. Grenache sorgt für Fülle, Cremigkeit und Eleganz. Der diskrete Holzeinsatz schenkt Komplexität, ohne den klaren Charakter des Weines zu übertönen. Limitiert auf ca. 1.000 Flaschen.| Preis: |
13,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15730
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LA CHAPELLE Blanc Saint Chinian AOC 2021
Wir erleben es immer wieder als Herausforderung, beim Thema Weißwein zwischen südfranzösischer und deutscher Weinkultur Einigkeit herzustellen. In diesem Jahrgang ist uns das perfekt gelungen. Einen Teil Grenache Blanc haben wir früh, einen Teil etwas später gelesen. Roussanne durfte, wie es die Sorte braucht, schön ausreifen. Ein Viertel neues 500l-Holzfass, drei Viertel in Zweit- und Drittbelegung. Der durch die frühe Lese bewusst etwas kargere Grundwein lag mehrere Monate auf der regelmäßig aufgerührten Feinhefe. Cremig, mit wunderbar eingebundener Holznote, feiner gelber Frucht und einer anregenden Spannung zwischen frischer Säure und mediterraner, aber unaufdringlicher Üppigkeit. Das i-Tüpfelchen: farblich abgestimmtes Wachs statt der Kapsel aus Folie.| Preis: |
13,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15730.21
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Château la Canorgue Blanc Luberon AOC 2023
Mit Marsanne, Roussanne, Clairette, Bourboulenc und Vermentino ein extrem spannender Rebsortenmix. Der Ausbau im Holz ist dezent, er übertönt nie die ausdrucksvollen Aromen der wertvollen Trauben. Geben Sie ihm etwas Luft, dann gibt er Ihnen seinen feinen, eleganten Duft, an Wiesenblumen erinnernd, angenehm frisch, nachhaltig und lang.| Preis: |
16,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15858
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Château la Canorgue Viognier IGP 2023
Die berühmten Weißweine des oberen Rhônetals haben der Rebsorte Viognier zu Ruhm verholfen. Jean-Pierre Margan und seine Tochter Nathalie arbeiten nun seit vielen Jahren höchst erfolgreich mit ihr. Gekonnter Einsatz von Holzfässern ergibt einen Wein voller Würze und kraftvoller Frische mit Aromen von Aprikose und kandierten Früchten. Die stilvolle Aufmachung entspricht dem edlen Inhalt.| Preis: |
16,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15859
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Sancerre AOC LES CAILLOTTES 2023 Dauny
Ein komplexer Wein mit markanter Nase bis zum langen Abgang aus 100 % Sauvignon Blanc. Sein frischer, mineralischer Charakter begleitet vorzüglich (nicht nur) alles Leckere aus dem Meer.| Preis: |
19,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 18300
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Sancerre AOC MÉLODIE DE VIEILLES VIGNES 2022 Gaudry
Aus den ältesten, über 50 Jahre alten Reben komponiert Vincent Gaudry diese Cuvée. Alle seine Weine sind in der Jugend eher zurückhaltend und brauchen eine gewisse Flaschenreife, um ihre Aromenbandbreite und Vielschichtigkeit zu offenbaren, das trifft hier ganz besonders zu. Verhaltene Feuerstein-Mineralik in der Nase, dazu Zitronensaft, Limette, Mirabellenkonfitüre, Salbei und Heu, immer noch unglaublich kompakt, mit tragender Säurestruktur, subtil und mit viel Potenzial.| Preis: |
36,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 18356
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Touraine AOP Sauvignon Blanc 2023 Amirault Grosbois
Charmanter Sauvignon Blanc von der Loire. Sehr duftige Nase mit Aromen von Blutorange, Mango und Stachelbeere, spürbare Mineralität, am Gaumen exotische Früchte und Apfelsaft. Vielschichtig und dennoch eingängig.| Preis: |
13,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 18395
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BORGOLETTO Soave DOC 2023 Fasoli
Die feine Stilistik des Borgoletto macht deutlich, warum Soave eine der bekanntesten Herkunftsbezeichnungen für italienische Weißweine geworden ist. Mit unglaublicher Konstanz produzieren die Fasolis seit vielen Jahren diesen italienischen Weißweinklassiker. Der Wein besteht zu 100 % aus der Garganegatraube, die wichtigste Weißweintraube der Region und des Weinguts. Florale, subtile Nase, immer frisch, anregend, fast vibrierend vor Lebendigkeit und perfekt ausgewogen.| Preis: |
8,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 25000
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PIEVE VECCHIA Bianco Veronese IGT 2020 Fasoli
Die Trauben werden in drei Schritten Mitte September, Mitte Oktober und Mitte November gelesen und getrennt ausgebaut, ein Teil im Holz. Üppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer verspielter Abgang. Wer hätte gedacht, dass aus Soavetrauben (Garganega) ein solcher Klassewein entstehen kann? Erstaunlich gut reifend, weiß PIEVE VECCHIA oft auch nach 8-10 Jahren noch zu überzeugen.| Preis: |
19,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 25001
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Pinot Grigio Bianco delle Venezie DOC 2023 La Jara
Klarer, unheimlich frischer und geradliniger Trinkgenuss. So muss ein Pinot Grigio schmecken, ohne Schnörkel und doch mit viel Substanz.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 25330
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Vermentino Montecucco DOC IRISSE 2022 ColleMassari
Typischer Vermentino mit maritimem Touch und einem kleinen Anteil Grechetto. Intensive Nase von Quitte, Williamsbirne, Honigmelone und Rosmarin. Im Mund leicht salzig, füllig und warm, mit reifem Apfel. Komplexe Mischung aus Frucht- und Kräuteraromen, die dezenten Holznoten sind fein eingearbeitet. Reichhaltiger Weißwein mit dem das Weingut zeigt, dass Vermentino das Potenzial für eine mehrjährig positive Entwicklung hat.| Preis: |
17,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 26752
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RAMORO Pinot Grigio Terre di Chieti IGP 2023 Lunaria
Lachsfarben, weil auf der Schale vergoren, begeistert der Pinot Grigio die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die besondere Gärung mehr Struktur und einen intensiv aromatischen Nachhall. Eignet sich gut als Essensbegleiter.| Preis: |
9,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 27710
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Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Lageder
Die Lage GAUN sitzt auf dem Margreider Schuttkegel. Der Name erinnert an Baron Gaun, den Vorbesitzer des Ansitz Löwengang. Spontan vergoren, neun Monate auf der Feinhefe, teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Goldgelb und grünlich schimmernd, in der Nase mineralisch mit Feuerstein. Fein-cremiger Mund mit Aprikosennoten, Exotik, dichte, schmelzige Struktur. Elegante Salzigkeit und dennoch voller Power.| Preis: |
23,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 29820
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Sauvignon Blanc PARRA 2023 Familia Parra
Typisch duftige Sauvignonaromen nach Litschi und Stachelbeere. Spannend und unanstrengend verspielt. Richtig erfrischend!| Preis: |
5,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 35239
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INANNA Blanco 2021 Holzkiste Finca Inanna
Ohne Elektrizität rein mechanisch gepresst und bewegt, ohne Kühlung im offenen Holzfass auf der Maische vergoren. Die Trauben sind von Hand aus verschiedenen Parzellen gelesen, alte Sorten, die schon immer da standen und deren Namen keiner mehr kennt. Und neue Sorten, wie Verdejo und Sauvignon, sie vereinen sich zu diesem einmaligen und wirklich besonderen Wein. Eine kleine Offenbarung, die viel in den letzten Jahren als selbstverständlich Angenommenes in Frage zu stellen vermag. Bleibt im Anbruch viele Tage frisch und lebendig, sozusagen 'inoxidable'. Lieferung in der 6er Holzkiste.| Preis: |
12,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 35270
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HÉLLOW Sauvignon Blanc LOW ALCOHOL Bodegas Latúe
In der Nase typisch Sauvignon Blanc mit kräftigem Stachelbeeraroma und Anklängen von weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt HÉLLOW dank seiner feinen Kohlensäure angenehm lebendig. Frische Kiwi gepaart mit Honigmelone, dezent würzigen Aromen und zurückhaltender Süße wecken zu jeder Jahreszeit Sommergefühle.| Preis: |
5,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 35290
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ARRIBURRA GRAN FUDRE Blanco Selección 2020 Pablo Parra
Das GRAN FUDRE ist ein 3.000l Eichenholzfass. Die Gärung findet vollständig im Holzfass statt und der Wein lagert dann mit seinem Trub für 6 Monate in den Fudre, bevor er abgefüllt wird. Diese schonende Ausbauweise macht den Wein sehr ausgewogen. In der Nase Aromen von Akazienhonig und etwas Feige. Im Mund dann schön rund, es bleibt mit Ananas und Kokos exotisch. Leichte Kräuterwürze mit spannenden ätherischen Salbeiaromen. Edle Ausstattung mit Seidenpapier.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 35516
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Verdejo MENADE Castilla y Leon VdlT 2023 Bodegas Menade
Das Original, zu 100 % aus der seltenen Sorte Verdejo gekeltert. Brilliert mit seinen fein geschliffenen, glasklaren Aromen von exotischen Früchten. Hochfeine Eleganz am Gaumen, sehr elegante Struktur, fruchtiger Nachhall.| Preis: |
12,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 36700
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Verdejo NOSSO Castilla y Leon VdlT 2023 ohne SO2-Zusatz Menade
Ein absolut eigenständiger Wein mit kräftigen Aromen, leicht buttrig, nussig, aber auch reich an exotischen Fruchtnuancen wie Papaya oder Mango. Es wurde kein Schwefel zugesetzt, aber das ist bei diesem Wein eher ein Detail am Rande und nicht, wie bei so vielen anderen Schwefelfreien, die Raison d'être. Kein Verdejo im klassischen Sinn, sondern ein eleganter Weißwein, der zeigt, was in dieser Sorte an Vielfalt steckt. Und eine Ausstattung zum Schwärmen.| Preis: |
17,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 36705
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Sauvignon Blanc MENADE Castilla y Leon VdIT 2022/2023 Bodegas Menade
Dieser Wein hat einfach alles, was ein Sauvignon braucht. Katzenpipi, so nennt es tatsächlich auch der professionelle Sauvignon-Blanc-Verkoster, aber auch Cassisblüten und -knospen, leichte Grasnoten und volle Stachelbeeraromen. Im Mund jodig, die Länge beeindruckt, trotz der Komplexität viel Finesse. Extrem Sauvignon! Extrem gut!| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 36710
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Sauvignon Blanc DULCE MENADE Castilla y Leon VdIT 2022 Bodegas Menade 0,5l
Auch in der süßen Variante beeindruckt der Sauvignon mit seinen expressiven Aromen. Zu den klassischen Noten von Stachelbeere und Cassis gesellt sich noch die Williamsbirne dazu. Am Gaumen exotischer, saftiger Fruchtcocktail mit feiner Süße, intensiv wie Sirup, ohne dabei klebrig zu sein.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 36715
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Amontillado Montilla-Moriles D.O. Robles 0,5l
Der Amontillado ist einer der komplexesten Weine der D.O. Montilla-Moriles, eine Mischung aus Fino und Oloroso. Erst reift er wie ein Fino unter dem Schutz der Florhefen, danach ist er wie ein Oloroso der Luft ausgesetzt. Herrliche charakteristische Bernsteinfarbe, die Nase ist intensiv, duftend, mit komplexen Aromen von gerösteten Haselnüssen, würzigen Noten wie Zimt und Nelken. Am Gaumen leicht salzige Noten mit langem Abgang.| Preis: |
16,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 37120
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Oloroso Montilla-Moriles D.O. Robles 0,5l
Aus der Sherrytraube Pedro Ximénez erzeugt und nach gleichem Verfahren wie beim Sherry vinifiziert. Der Oloroso zeigt eine reiche Palette von Trockenfrüchten und Steinobst, wie getrocknete Aprikose, Pflaume und Rosinen, fein gepaart und abgerundet mit Mokka und dunkler Schokolade. Am Gaumen cremig und vollmundig mit langanhaltendem Finale.| Preis: |
17,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 37130
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ESCULPIDO Vinho Verde DOC 2019 A&D Wines
Der Name ESCULPIDO (gemeißelt) bezieht sich auf die beeindruckenden Formen und Gestalten einiger der ältesten Rebstöcke des Weinguts und sind authentische lebende Skulpturen, neu definiert und poliert durch den Lauf der Zeit. Der Wein wird zu 100% aus der Avessotraube gekeltert. Der Ausbau in französischen Barriques ist in der Nase bemerkbar, aber nicht dominierend. Aromen von Minze, Walderdbeeren und nassem Stein finden sich ebenso wie Zitrusaromen. Am Gaumen fast ein wenig likörartig mit Spuren von Trockenfrüchten und mineralischen, leicht salzigen Noten. Der Wein zeigt wie gut auch ein Vinho Verde reifen kann und ist eine spannende Ergänzung zu den frischen MONÓLOGO-Weinen.| Preis: |
25,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 39145
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Grüner Veltliner Weinviertel DAC HAGENBRUNN 2023 Schwarzböck
Die Trauben stammen von den Hagenbrunner Weingärten am Fuße des Bisambergs. Die Böden bestehen aus sandigem Lehm und Schluff. Das kontinentale Klima hat pannonische Einflüsse. Das bedeutet warm und trocken für diesen Breitengrad. Beides wirkt sich positiv auf die Vegetation und die Aromenbildung in den Trauben aus. Und so präsentieren sich im Bukett feine Noten von gelben Früchten und ein Hauch weißer Pfeffer. Im Mund spürt man die Mineralik gepaart mit schöner Fruchtbalance und pfeffriger Würze, dabei saftig und sehr eingängig. Ein Parade-Veltliner.| Preis: |
9,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 44010
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Grüner Veltliner Premium Weinviertel QW RIED SÄTZEN 2023 Schwarzböck
Auf der Ostlage des Veiglbergs wurzeln die zum Teil 60 Jahre alten Rebstöcke der Einzellage (österr. Riede) RIED SÄTZEN auf sandigem Lehm. Herrlicher Duft von geschliffenen gelbfruchtigen Aromen wie Weinbergspfirsich, Mirabellen und floralen Nuancen. Im Mund schön fest mit einer Kräuternote. Es fehlt nicht das typisch pfeffrige Aroma mit leicht nussigen Anklängen. Viel Schmelz und Körper am Gaumen, aber auch zart dunkelbeerige Töne im Hintergrund. Im Abgang viel Saft und Würze.| Preis: |
13,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 44030
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Sauvignon Blanc KAPFENSTEIN Vulkanland Steiermark DAC 2019 Winkler-Hermaden
Hochfeiner Sauvignon aus der Ortslage Kapfenstein. Die Reben stehen nach Süden ausgerichtet auf Tuffgestein. Ausbau im Stahltank mit 7-monatigem Hefelager. In der Nase verspielt. Leicht rauchige Noten und Holunderblatt stehen in einem spannenden Kontrast zu gelben Tropenfrüchten. Am Gaumen saftig und elegant, zugleich mit viel Druck, feines weißes Steinobst im Abgang, vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial.| Preis: |
19,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 47058
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Gewürztraminer KLÖCH Steiermark DAC 2021 Winkler-Hermaden
Dieser Gewürztraminer wächst auf Ausläufern des Klöcher Hochwarths auf schweren braunroten Lehmböden. In der Nase ausgeprägte Aromen von Bergamotte, Rose und Nelke. Florale und frische gelbe Fruchtnuancen am Gaumen. Gute Substanz mit feiner Mineralik und einem Hauch Kräuternuancen. Anregende Säure perfekt abgepuffert durch die dezente Restsüße. Der Wein harmoniert sehr gut mit scharfen Gerichten und kräftigen Saucen, passt aber auch zu Desserts.| Preis: |
17,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 47065
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Wiener Gemischter Satz DAC 2023 Wieninger
Der Wiener Gemischte Satz ist die traditionsreichste Spezialität im Wiener Weinbau. Er ist nicht nur typisch für Region, Boden und Kleinklima, sondern auch Symbol und Spiegelbild der Wiener Kultur. Für diesen authentischen Terroirwein stehen die Reben verschiedener Sorten bunt gemischt im Weingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein: So entsteht ein besonders vielschichtiger und komplexer Wein. Das Besondere ist, dass die Trauben gemeinsam wachsen, geerntet und verarbeitet werden. Helles Grüngelb in der Nase feine gelbe Frucht, zarter Blütenhonig, ein Hauch von Grapefruit. Am Gaumen mittlere Komplexität, saftige Steinobstnuancen, finessenreiche Säurestruktur, lebendig und elegant. Eine feine zitronige Note gepaart mit einer guten Länge. Bereits als Jungwein vermag der Wiener Gemischte Satz DAC mit seiner würzigen und frischen Art zu gefallen und ist ein vielseitiger Begleiter zur klassischen österreichischen Küche.| Preis: |
16,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 47300
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Grüner Veltliner RIED KAASGRABEN 2022 Wieninger
In Sievering, einem Stadtteil im 19. Wiener Gemeindebezirk, stehen 50 Jahre alte Rebstöcke auf sehr kalkreichen Sandsteinverwitterungsböden in der Riede Kaasgraben. Die Lage liegt weiter entfernt von der Donau als die anderen bei Wieninger und etwas höher. Das bewirkt wesentlich stärkere Tag-Nacht-Temperaturunterschiede, führt zu einer hohen Aromentiefe und verstärkt die Komplexität der Weine. Am Gaumen saftig und leicht rauchige Mineralik. Ein herrlich cremiges Fruchtspiel, langer Nachhall im Abgang. Ein Traum zur klassischen Wiener Küche!| Preis: |
30,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 47315
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