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LAHRER Auxerrois VDP.ORTSWEIN 2023 Wöhrle

Auxerrois gehört wie Chardonnay zur erweiterten Burgunderfamilie, hat in Deutschland aber immer noch einen Exotenstatus. Im Ab-Hof-Verkauf des Weinguts Wöhrle ist die Rebsorte dagegen seit Jahrzehnten einer der Lieblinge der lokalen Kundschaft. Seit Mitte der 1950er wird sie in den Weinbergen der Familie kultiviert, inzwischen auf gut 2 ha. In der Aromatik Weißburgunder nicht ganz unähnlich, aber deutlich niedriger in der Säure, überzeugt Auxerrois mit seiner Duftigkeit und Fruchtigkeit. Marillen, Pfirsich, Birne, Galia-Melone und viel reife Mango. Dank ordentlich Kohlensäure im frisch abgefüllten Wein dabei sehr animierend und saftig. Ein eleganter Wein für die sommerliche Terrasse.

Preis:

12,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55605

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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LAHRER Grauburgunder VDP.ORTSWEIN 2023 Wöhrle

Grauburgunder ist die wichtigste weiße Sorte des Weinguts. Dabei spielen die Gutsweine hier eine vergleichsweise geringe Rolle, umso wichtiger sind die Ortsweine, die bis 2014 noch als ‘Kabinett trocken‘ etikettiert wurden. Der Lahrer Ortswein ist der schon recht anspruchsvolle Einstieg in die Grauburgunderwelt von Markus Wöhrle. Und was für einer! Feinwürzigrauchig in der Nase, dazu die für die Rebsorte typischen nussigen Noten. Grapefruit, Birne, reifer Pfirsich am Gaumen. Im Finish mit zurückhaltender Mineralik. Einfach ein sehr eleganter Grauburgunder.

Preis:

12,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55608

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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LAHRER Spätburgunder BESTES FASS VDP.ORTSWEIN 2021 Wöhrle

BF steht in Großbuchstaben auf dem Vorderetikett: das BESTE FASS also wandert in diesen Ortswein. Ein badischer Spätburgunder wie aus dem Bilderbuch. Schattenmorelle, reife Zwetschgen, Marzipan und Schokolade in der Nase: Unweigerlich möchte man an die Kuchenspezialität Donauwelle denken. Feine Röstaromatik vom 14-monatigen Ausbau im Holzfass, dazu Gewürznelke sowie etwas dunkler Tabak. Obwohl der Spätburgunder Ortswein recht viel Körper auf die Waage bringt, doch sehr ausgewogen, mit angenehm kühler Frucht, feinnervig in der Säure und steinig-mineralischer Nachhall.

Preis:

19,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55610

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein

LAHRER KRONENBÜHL Grauburgunder VDP.ERSTE LAGE 1G 2021 Wöhrle

Markus Wöhrle hat wirklich ein Händchen für den Ausbau im Holzfass. Hier ist alles stimmig, genau richtig und nichts zu viel. Wunderschöne Nase mit viel eleganter Röstaromatik: Rauch, Stroh, Biskuitteig, geröstete Haselnüsse, erinnert ein bisschen an einen guten, lange im Holzfass ausgebauten Cognac. Im Mund dann Walnussbrot, Birnensaft, Vanille sowie Blutorangen und Mandarine. Druckvoll durch dezenten Gerbstoffeintrag und Löss-Mineralität, bleibt lange am Gaumen haften.

Preis:

22,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55615.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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LAHRER KRONENBÜHL Grauburgunder VDP.ERSTE LAGE 1G 2022 Wöhrle

Der Ausbau im großen Holzfass und die Lagenherkunft beeinflussen den Charakter des Weins, der sich ausdrückt in Form von zurückhaltender Frucht und viel Mineralität. Die Philosophie der Wöhrles besteht darin, schlanke, filigrane und vielschichtige Weine zu erzeugen. Wir können bestätigen, dass ihnen das bei ihren Weinen hervorragend gelingt, was bei Rebsorte Grauburgunder keine Selbstverständlichkeit darstellt, die man eher mit anderen Attributen in Verbindung bringt. Feiner Duft nach Kernobstaromen wie Äpfel und Birnen, unterstützt von einer Spur Rauch und kräutrigen Nuancen. Am Gaumen wieder viel Extraktsüße und einem leichtem Gerbstoff-Griff. Die ausgewogene, reife Säure sorgt für ausreichend Spannung und viel Eleganz.

Preis:

22,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55615.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

LAHRER KRONENBÜHL Grauburgunder VDP.ERSTE LAGE 1G 2023 Wöhrle

Der Grauburgunder aus der Lage KRONENBÜHL wird von Markus Wöhrle gekonnt im großen Holzfass ausgebaut. Prägend für diesen Wein ist das Terroir der Ersten Lage, was sich durch zurückhaltende Frucht und viel salzige Mineralität ausdrückt. Der Holzeinsatz rundet den Wein elegant ab und gibt ihm eine rauchige Note. Feiner Duft nach Kernobst und eine dezente Kräuternote. Am Gaumen viel Extraktsüße, aber auch leichter Gerbstoff sowie eine feine Säure. Schlank und filigran, aber dennoch äußerst vielschichtig und spannend.

Preis:

23,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55615.23

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

LAHRER KIRCHGASSE Grauburgunder VDP.GROSSE LAGE GG 2022 Wöhrle

Der Sommer 2022 gilt als der wärmste seit Beginn der Aufzeichnungen mit stellenweise extremen Trockenphasen. Das stellte alle Winzer vor entsprechende Herausforderungen. Doch es zeigt sich auch, dass viele Winzer in den letzten Jahren mit diesen extremen Bedingungen immer besser zurechtkommen. Der Schlüssel ist besonders akribische Weinbergsarbeit und penible Traubenselektion. Selten wurde so viel abgestuft wie in diesem Jahr. Bei diesem Witterungsverlauf neigt gerade die Rebsorte Grauburgunder dazu, zu viel Körper und weniger Eleganz zu entwickeln. Doch die Wöhrles bleiben ihrem schlanken, filigranen Stil treu. In der Nase finden sich die klassischen Kernobstaromen wie reife Williams Birne und gelber Apfel, aber auch Aprikose und Orange. Untermalt wird die intensive Frucht von nussigen Aromen mit phenolischen Anklängen. Am Gaumen viel Druck und Kraft, der hohe Anteil an mineralischen Bestandteilen und eine ausgewogene Säure sorgen für einen passenden Gegenpart. So kommt auch die typische Eleganz und Feingliedrigkeit des Hauses zum Zug. Eine Art spielerischer Kraftwein und ein Langstreckenläufer. Dieser Wein braucht eine gewisse Zeit, bis er Ihnen zeigt, was er alles kann.

Preis:

36,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55620.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

LAHRER KIRCHGASSE Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE GG 2021 Wöhrle

Der Jahrgang 2021 bildet eine Ausnahme in Bezug auf die Vor- und Nachfolgejahrgänge. So gesehen eher wie früher einmal. Viel Regen und eher kühler. Der Goldene Oktober rettet dann diesen Jahrgang fast im Alleingang. Wer also davor im Weinberg gut unterwegs war und die Geduld hatte die Trauben lange am Stock reifen zu lassen, wurde belohnt. In solchen Topplagen wie die Lahrer Kirchgasse konnten die Wöhrles am Ende gesundes und gut ausgereiftes Lesegut einfahren. Der Spätburgunder GG wird durch klassische Maischegärung im offenen Gärbehälter und anschließender, sorgfältigster Vinifikation im Barrique ausgebaut. Die Herkunft, das Alter der Rebstöcke und sehr geringer Ertrag prägen diesen Wein. Im Duft ein klarer überwiegend rotbeeriger Duft, begleitet von Kirsche, Roten Johannisbeeren und leichtem Tabak. Im Gaumen eine kühle und geschliffene Frucht mit feinsandigem Tannin.

Preis:

46,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55625.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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LAHRER KIRCHGASSE Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE GG 2022 Wöhrle

Der Sommer 2022 wird als der heißeste seit Beginn der Wetteraufzeichnungen angesehen, begleitet von teils extremen Dürreperioden. Die Trauben erreichten eine hohe phenolische Reife. Klassisch vinifiziert durch Maischegärung im offenen Gärbehälter und anschließender Reifezeit im Barrique, ist der Spätburgunder GG LAHRER KIRCHGASSE geprägt durch seine Herkunft und das Alter der Rebstöcke. Auf den Duft von roten Früchten, Tabak und erdigen Aromen, folgt am Gaumen eine schöne Tiefe und Komplexität. Ein druckvoller Wein mit kühler Frucht, Würze, feinsandigem Tannin und langem Abgang. Großes Reifepotenzial.

Preis:

46,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55625.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Riesling VDP.GROSSE LAGE PULVERMÄCHER STETTEN GG 2022 Karl Haidle

Der Stettener Pulvermächer wurde erstmals im Jahr 1650 erwähnt. Im nahe gelegenen Steinbruch wurden vom Pulvermächer (alte Berufsbezeichnung für Sprengmeister) Sprengungen vorgenommen. Es handelt sich um einen Südsüdwesthang mit einer Steigung von bis zu 60 %. Die Weinberge der Lage umgeben die Y-Burg. Den wertvollsten Teil der Lage stellen jedoch die alten Steinterrassen direkt unterhalb der Burg dar, in denen die Wärme besonders gut gespeichert wird. Genau in diesen Steinterrassen wachsen die Riesling-Trauben des Grossen Gewächs an bis zu 50 Jahre alten Reben. Es ist die wohl älteste und bekannteste Rieslinglage Württembergs. Die Kieselsandsteinböden sind karg wodurch die Reben sehr tief wurzeln und die Grundlage für einen mineralischen, eleganten Wein bilden. In der Nase ist der Pulvermächer viel feiner und zurückhaltender als andere Rieslinge des Weinguts. Man meint die kalkhaltigen Böden fast zu riechen. In der Nase finden sich zitrische Aromen wie Limetten und Anklänge von Orangenzesten, im Hintergund ist auch etwas Steinobst spürbar. Am Gaumen sehr cremig und druckvoll. Eine sehr präzise Säure bildet dazu einen idealen Gegenpol. Danach begeistert auch hier die vibrierende Mineralität mit der typischen Salzigkeit. Dieser Wein zeigt schon jetzt viel Trinkfreude, hat allerdings auch ein sehr hohes Alterungspotenzial.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56220.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.ORTSWEIN STETTEN 2021/2022 Karl Haidle

Der Lemberger Ortswein wurde mit dem Jahrgang 2021 erstmals abgefüllt und komplettiert das Lembergersortiment. Er enthält sowohl Trauben aus der Ersten Lage STETTENER HÄDER, als auch aus verschiedenen andern ausgewählten Lagen in Stetten. Es sind meist alte Rebstöcke mit kleinbeerigen Trauben, die trotz der vergleichsweise kühlen Lage einen kräftigen und würzigen Lemberger entstehen lassen. Die Trauben werden dabei spontan vergoren und reifen dann für etwa 12 Monate im Barrique auf der Feinhefe. In der Nase vollreife Kirschen und etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit viel Struktur und herrlicher Fruchtigkeit. Im kraftvollen Finale runden würzige Aromen das Ganze gekonnt ab.

Preis:

19,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56225

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.ERSTE LAGE STETTENER HÄDER 1G 2021 Karl Haidle

Die Lage STETTENER HÄDER ist eine eher flache und kühle Lage. Die Trauben für die ERSTE LAGE stammen aus den ältesten Parzellen im Gewann Hardthau. Die fruchtbaren Böden sind hauptsächlich vom Gipskeuper geprägt. Nach der spontanen Gärung folgt die Lagerung in mehrfach belegten Barriques für etwa ein Jahr, in dem der Wein auf der Feinhefe reift. Hochfeine, typische Nase von Sauerkirschen und etwas Cassis, am Gaumen elegant mit kühler Stilistik und animierender Säure. Sehr ausgewogen mit viel Struktur und hohem Alterungspotenzial.

Preis:

32,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56230.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Lemberger VDP.ERSTE LAGE STETTENER HÄDER 1G 2022 Karl Haidle

Im sehr heißen und trockenem Jahr 2021 sind einmal mehr die Lage und die Arbeit der Winzer im Weinberg von entscheidender Bedeutung, um Spitzenweine zu erzeugen. Die Rebsorte Lemberger hat im österreichischen Burgenland unter dem Namen Blaufränkisch gezeigt, dass sie im heißen und trockenen pannonischen Klima gut zu Recht kommt. Moritz Haidle konnte im Jahr 2022 voll ausgereifte Trauben im Stettener Häder ernten und die herrliche Aromatik hat auch ein bisschen was Burgenländisches. Selektiv per Hand gelesen, anschließend Spontangärung auf der Maische und Ausbau im Barrique mit gewissem Neuholzanteil. Bis zur Abfüllung noch Reife auf der Feinhefe für etwa ein Jahr. In der Nase typische krautig-ätherische Anteile, gefolgt von sehr viel feiner dunkler Frucht von Schwarzkirsche, Pflaumen, Brombeere und ein Hauch Datteln. Im Mund dann dicht strukturiert, sehr rund, eingängig und kraftvoll zugleich, aber dabei niemals überkonzentriert. Es kommen Gewürze, Waldboden und etwas blonder Tabak dazu.

Preis:

37,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56230.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2021 Karl Haidle

Der 2021er Lemberger BERGE GG ist in der Nase noch sehr verhalten und lässt eine kühle Aromatik erahnen. Bei dieser Rebsorte und dem Jahrgangsverlauf wäre etwas Sprödheit und Härte nicht verwunderlich. Stattdessen herrlich würzige Aromen von Wacholder, Pfeffer und eine schöne Tabakwürze. Am Gaumen zeigt er sich mit einer dichten Struktur, satten Frucht, etwas Grafit und sehr schön eingebundenen Tanninen. Dabei wandelt sich die anfangs kühle Aromatik in eine angenehme Wärme und gibt dem Wein ein saftiges und langes Finale.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56240.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2022 Karl Haidle

Die Nase beeindruckt mit einer Fülle reifer Frucht: Kornelkirsche, Brombeere, Schlehe, etwas Cassis und Zwetschgenkompott. Eine leichte Rauchigkeit mit zarten Noten von getoastetem Holz, weißem Pfeffer und Zimt. Eine aromatische Intensität in perfekter Balance! Am Gaumen zeigt sich der Wein mit beeindruckender, samtiger Fülle. Dunkler Kirschsaft, Pflaume und wieder Brombeere und Cassis. Äußerst vollmundig, dicht, mit wunderbarer Balance und Tiefe. Beeindruckende Länge mit etwas Lakritze im Nachhall. Deutlich noch vom Tannin geprägt, trotzdem samtig dank der druckvollen Fruchtstruktur.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56240.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

QUINTESSENZ Rosé VDP.GUTSWEIN 2022 Staatsweingut Weinsberg

WE 94-26-37 entstammt einer Kreuzung, die ursprünglich 1994 an der LVWO Weinsberg entstanden ist. Ihr Zuchtstamm vereint Erbanteile von Lemberger und Dornfelder. Außerdem besitzt sie Resistenzgene aus amerikanischen Vitis-Arten gegen die Pilzkrankheiten Peronospora und Oidium. Feine Nase von Himbeeren und Breschdlingsgsälz (schwäbisch für Erdbeermarmelade). Am Gaumen herrlich frisch und saftig. Mit Substanz und viel Struktur.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56310

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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QUINTESSENZ Rot VDP.GUTSWEIN 2021/2022 Staatsweingut Weinsberg

Dank der Eltern Lemberger und Dornfelder ist WE 94-26-37 natürlich prädestiniert für die Herstellung gehaltvoller Rotweine. Charme vom fruchtigen Dornfelder verbindet sich mit Struktur und Charakter des Lemberger. Schöne Purpurfarbe, intensives Bukett von Sauerkirschen und Schattenmorellen, am Gaumen kühle Aromatik, leicht rauchig mit voller Frucht und Körper.

Preis:

9,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56320

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q P 6

QUINTESSENZ Réserve Rot VDP.GUTSWEIN 2021 Staatsweingut Weinsberg

Nach guten Pressebewertungen für den Rotwein bereits mit dem ersten Jahrgang 2020 wuchs der Ehrgeiz aller Beteiligten, insbesondere aber der des Kellermeisters. Es reifte der Plan, eine kleine Menge des Rotweins aus dem Jahrgang 2021 ins Barrique zu legen. Teile der Rotweinernte wurden besonders selektioniert und mit einer längeren Maischestandzeit im offen Holzbottich vergoren. Die Klärung und der Ausbau auf der Vollhefe fand in zwei französischen Barriquefässern für 12 Monate statt. In der Nase sind auch hier die roten und dunklen Früchte vorherrschend wie Cassis, Blaubeere und reife Schwarzkirschen. Anklänge von Vanille und Zedernholz lassen den Ausbau im Holzfass erahnen, ohne zu dominieren. Im Mund die für diese Rebsorte typische kühle Aromatik mit rauchigen und speckigen Noten. Dabei viel Fülle und Kraft.

Preis:

16,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56325

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q P 6

Riesling ESTATE VDP.GUTSWEIN 2023 Wittmann

In der Nase grüner Apfel, Grapefruit und Stachelbeeren. Trocken, mit eleganter Säurestruktur und trotz des vielen Extrakts auch einer schönen Cremigkeit. O-Ton Philipp Wittmann: „Unser Gutsriesling steht wie kein anderer Wein für die Idee vom puristischen Herkunftswein. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden in Westhofen.“ Dem ist nichts hinzuzufügen, außer vielleicht, dass er eigentlich zu gut für einen Gutswein ist.

Preis:

17,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57292

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Westhofener Weißburgunder-Chardonnay VDP.ORTSWEIN 2022/2023 Wittmann

Philipp Wittmann produziert seit dem Jahrgang 2014 diese Cuvée zu je 50 % aus Weißburgunder und Chardonnay. Sehr elegant, frisch, ausgewogen mit Duft von Akazienhonig, Mango und etwas grüner Banane. Der Wein hat Finesse. Das zeigt sich auch am Gaumen, wo er geschmeidig, harmonisch und zugleich sehr fest wirkt und mit delikater Säure und sehr gut eingebundenen Holznoten brilliert. Ein hochkarätiger Essensbegleiter.

Preis:

26,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57295

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Rheingau Riesling JACOBUS VDP.GUTSWEIN 2022/2023 Kühn

Frisch, elegant und zugänglich garantiert dieser klassische Kühnwein unbeschwerten Genuss auf hohem Niveau. Ein Gutswein aus den für das Weingut repräsentativen Lagen, die dem Rhein zu eher durch Sand, Löss und Kalk bestimmt werden, weiter oben dann durch Ton, Lehm, Quarzit und am Ende durch Rheinschiefer. Aromatisch an zarte Apfel- und Lindenblüten erinnernd, gepaart mit Noten von Mirabellen, Birnen und Rapshonig. Ein typischer Riesling, am Gaumen mineralisch und fruchtig. Idealer Riesling für den offenen Ausschank in der anspruchsvollen Gastronomie.

Preis:

18,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57350

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Hallgarten Riesling ALTE REBEN VDP.ORTSWEIN 2022 Kühn

Grüner Schiefer, Hanglagen auf 250-350m ü.M., eine starke Neigung, die die Sonneneinstrahlung im Frühjahr begünstigt. Klare Handschrift, tolles Handwerk. Aromen von Ananas, Pfirsich und reifer Zitrone, dazu ein fantastisches Süße-Säure-Spiel mit einer insgesamt etwas kühleren Stilistik. Ein Geschmackserlebnis, das sich nur annähernd in Worte fassen lässt.

Preis:

20,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57355

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Oestrich Riesling QUARZIT VDP.ORTSWEIN 2022/2023 Kühn

Ein charakterstarker Riesling, dessen Herkunft deutlich hervortritt. Dicht und fordernd, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, wilden Kräutern und einer spannungsgeladenen Mineralität in der Nase lädt er den Weinliebhaber zum Verweilen ein. Mit etwas Luft entfaltet er sich zu voller Größe und Komplexität, begleitet von einer tragenden Säure und fast muskulöser Struktur.

Preis:

25,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57360

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2020 Kühn

Warmer Rauch, Butterkeks, Sonnenblumenkerne und reife Limonen in der Nase. Am Gaumen richtig viel Kraft und eine noch sehr jugendliche, rassige Säure. Dann viel Extraktsüße mit reifen Aprikosen und einem Anflug von tropischer Frucht. Verkostet man verschiedene Jahrgänge des Hendelbergs, oder auch der anderen Weinen der Familie Kühn, nebeneinander, beeindruckt immer wieder aufs Neue nicht nur die qualitative Konstanz, sondern auch wie sie es immer wieder schaffen, einmalige, in ihrer Stilistik deutlich wiedererkennbare Weine auf die Flasche zu bringen. Echte Charakterweine eben.

Preis:

33,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57365.20

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2021 Kühn

In der Nase wie immer sehr elegant und ruhig, hat aber trotz dem eher kühleren Jahrgang eine beeindruckende innere Spannung. Der steinige und karge Charakter des Hendelbergs zeigt sich in diesem Jahr noch deutlicher. Aromen von Austernschale, Orangenzeste und Grafit prägen den ersten Eindruck, mit etwas Luft kommen Noten von Bergamotte, Thymian und auch Biskuit dazu. Er hat einen seidigen Fluss und ist ein Paradebeispiel für einen von der Mineralität geprägten Rheingauriesling.

Preis:

46,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57365.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Riesling VDP.ERSTE LAGE HALLGARTENER HENDELBERG 2022 Kühn

Der Jahrgang 2022 ist als wärmster Sommer seit Beginn der Wetteraufzeichnungen in die Geschichte eingegangen. Man konnte also gespannt sein, wie sich das auf den Weinjahrgang ausgewirkt hat. Gerade Spitzenwinzer wie die Kühns zeigen, dass sich die guten Erzeuger mittlerweile gut auf diese Extreme eingestellt haben. Vergleiche mit dem außergewöhnlich heißen und in Sachen Wein letztlich enttäuschenden Jahr 2003 haben sich zum Glück nicht bewahrheitet. Wichtig war eine überaus selektive Arbeit im Weinberg und im Keller. Die hochgelegene, vergleichsweise kühle Lage Hendelberg kam mit den Bedingungen offensichtlich gut zu Recht. Ein Wein mit hoher Spannung und mineralischer Strahlkraft. In der Nase dominieren im Moment zitrische Aromen unterstützt von Kräutern und Grünem Tee. Am Gaumen wunderschön cremig mit einer vibrierenden Eleganz, viel Mineralik und Kühle.

Preis:

49,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57365.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2018 Kühn

Die lange Lagerung im Fass auf der Hefe und die geringen Erträge dieser Lage sorgen für ein komplexes Aromenspektrum. Die hochfeine Nase ist geprägt von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja. Am Gaumen viel Frische und Saftigkeit verbunden mit einer ganz feinen Säure, die den Wein spielerisch auf der Zunge tänzeln lässt. Die Mineralität sorgt für Tiefe und Vielschichtigkeit, ein unheimlich eleganter Wein, der Eindruck hinterlässt.

Preis:

64,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.18

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2019 Kühn

Ein unglaublich präziser Riesling. Im momentanen Stadium steht weniger die Frucht im Vordergrund, sondern die große mineralische Kraft des Sankt Nikolaus. Wiesenkräuter, geriebener Stein, dunkler Tabak und getrockneter Rosmarin in der Nase. Am Gaumen im Auftakt saftig, Blutorangen, Zitronensaft dann wieder kräutrig-würzig mit Minze und pfeffrigen Noten. Schon fast austrocknend in seiner Mischung aus Mineralität und Gerbstoff. Präzise und scharf wie die Klinge eines japanischen Katana. Braucht noch Zeit.

Preis:

65,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.19

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2021 Kühn

Die Trauben für das ST. NIKOLAUS GG wurden in diesem spätreifen Jahr rund vier Wochen später gelesen als im Vorjahr. Intensive Nase mit sehr einladenden Noten von Maracuja und grüner Aprikose. Dazu gesellen sich Pomelo, Orangenkonfitüre, hefige und teigige Noten sowie Mandelblüte. Im Mund zeigt sich die beeindruckende Mineralität des Weins, hier ist so viel Zug und Strahlkraft gepaart mit feinem Schmelz. Feuerstein, exotische und gelbe Früchte und eine feine Cremigkeit, die an das Burgund erinnert. Der Wein hat eine enorme Länge, trotzdem ist er etwas schlanker und noch eleganter als in den Jahren zuvor.

Preis:

72,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2022 Kühn

Preis:

76,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57370.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6