Griechisches Urlaubsgefühl

Der griechische Retsina erlebt als weltweit einmalige Spezialität eine kleine Renaissance und bringt das mediterrane Lebensgefühl ein Stück weit zu uns in die Gläser.

Die moderne Variante des geharzten Weins schmeckt in etwa wie unser Greca Terra. Basis ist ein frischer, fruchtiger Weißwein, der auch ohne Harz Spaß machen würde. Die Harzdosis ist bewusst an den deutschen Gaumen angepasst etwas zurückhaltender. Überrascht? Einfach ausprobieren, am besten zu Mezedes, den leckeren griechischen Vorspeißevariationen. Herrlich!

Das Lied der Kiefern (SONG OF THE PINES) singen hier, eher dezent mit Kiefernharz versehen, die internationalen Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay gemeinsam mit der griechischen Spezialität Roditis. Im Bukett Wildblumen und Pfirsich mit Anklängen von Tannennadeln. Am Gaumen opulent und mit Tiefgang, dezent begleitet von der typischen, leicht ätherischen Note des Kiefernharzes.