Neues von Abril

Wir sind stets auf der Suche nach neuen Weinen, die unser Sortiment stimmig erweitern. Dafür verkosten wir regelmäßig sowohl Weine neuer Weingüter als auch neue Produkte unserer bereits gelisteten Winzer. Das Weingut Abril vom Kaiserstuhl hat uns gleich mit zwei neuen Produkten überzeugt. MAGMATIT, eine Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder ergänzt die Weinserie STEIN, von der wir bisher nur den Spätburgunder MAGMATIT angeboten haben. Auch der beliebte Crémant Rosé bekommt von uns mit dem Crémant VERT ein hochwertiges Pendant in Weiß zur Seite gestellt.

Diese großartige Cuvée verbindet die Kraft und die ausgeprägte Mineralik des Chardonnays mit den reifen Aromen von gelbem Steinobst des Weißburgunders. In der Nase dominiert der Weißburgunder mit Quitte, Birne, Aprikosen und einem Hauch von Lindenblüte. Am Gaumen prägt der Chardonnay das Geschehen mit Druck und einer ausgewogenen Komplexität. Das Holz ist filigran eingebunden, die angenehme Säure rundet harmonisch ab.

Die Nase des überaus individuellen Crémant zeigt Noten von Grünem Apfel, Melone und etwas Melisse. Das Mousseux ist kräftig, animierend und erinnert in Verbindung mit seiner knackigen Fruchtsäure an einen kristallklaren Bergbach. Im Mund schön saftig mit viel frischer, cremiger Frucht. Die zurückhaltende Dosage verleiht dem schlank gebauten Schaumwein viel Frische.