Domaine Caroline Bonnefoy
Frankreich | Côtes-du-Rhône
Ein Paar mit Power! Caroline Bonnefoy und ihr Lebensgefährte Gilles Phétisson sind Vollblutwinzer. Maison Phétisson-Bonnefoy liegt in Valréas, einer Villages-Appellation im Rhônetal, einst im Besitz der Päpste, als diese in Avignon residierten. Papst Johannes XXII, so will es die Legende, mochte die Weine von Valréas so sehr, dass er gleich die gesamte Gemeinde aufkaufte. Sein Nachfolger, Papst Clemens VI, erweiterte die Besitztümer noch um die Gemeinden Visan, Grillon und Richerenches. Die Enclave des Papes war geboren und sollte bis zur französischen Revolution, lange nach Abzug der Päpste aus vignon, Bestand haben. Gilles Phétisson bringt die 45 ha seines Familienweingutes Domaine de Lumian in die Partnerschaft ein, er verantwortet die Weinbergsarbeit der neben Valréas in Beaumes-de-Venise, Rasteau und Ventoux gelegenen Flächen. Caroline mit ihrer önologischen Ausbildung schaut im Keller nach dem Rechten.
| Winzer |
|---|
| Caroline Bonnefoy |
| Region |
| Rhônetal |
| Anbauverband / Biokontrolle |
| / FR-BIO-01 |
| Rebsorten |
| Grenache 60% - Syrah 25% - Mourvedre 5% |
Weine dieses Winzers
Ventoux Rouge AOP 2022 Bonnefoy
Erst etwas herbe Noten von grünem Pfeffer, gefolgt von Süßholz und süffiger Frucht nach Pflaumen. Insgesamt ein mehr als anständiger, geradliniger Einstiegswein, der richtig Spaß macht!| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15930
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Ventoux Rosé AOP 2023 Bonnefoy
Caroline Bonnefoy hat aus Grenache, Carignan und Cinsault einen herrlich frischen Rosé kreiert. Schöne Aromen von Erdbeeren und Roten Johannisbeeren in der Nase, am Gaumen präsent mit würzigen Noten. Das Finale mit Weißdorn und rotem Apfel.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15931
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Côtes du Rhône Rosé AOP LES PINS 2023 Bonnefoy
Aus den südfranzösischen Rebsorten Grenache und Cinsault erzeugt Caroline Bonnefoy eine tolle Cuvée. Im Bukett Aromen von Himbeeren und rotem Apfel. Am Gaumen elegant und komplex zugleich, im Mund feine fruchtigen Noten mit schönem Nachhall.| Preis: |
10,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15932
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Côtes du Rhône Rouge Villages Valréas AOP 2019/2020 Bonnefoy
Gerade in großen Gebieten wie dem Rhônetal lohnt es sich oft, die kleineren, aber feinen (dafür mitunter nicht so bekannten) Appellationen nach besonderen Weinen zu durchforsten. So auch hier, wo sich unter der Villages-Lage Valréas ein ausgereifter, komplexer Rotwein präsentiert, der viel Trinkfreude beschert. Ideal geeignet als Pirat in einer Blindprobe mit deutlich teureren Gewächsen der Region!| Preis: |
11,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15934
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Rasteau Rouge AOP 2019 Bonnefoy
Grenache und Syrah vermählen sich zu einer wunderbar unkomplizierten Einheit. In der Nase Süßkirsche, Minze und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen schöne Fülle und Extraktsüße. Durch die sanften Tannine bereits sehr zugänglich. Würzige, dezent rauchige Noten klingen im Abgang schön nach. Ein Wein voller Harmonie.| Preis: |
15,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 15935
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