Weingut Mohr-Gutting
Deutschland | Pfalz
Zukunft aus der Pfalz. Mitten in der Pfalz liegt Duttweiler, Standort vom Weingut Mohr-Gutting. Auf der Südseite eines der Höhenrücken und im Regenschatten der Kalmit, der höchsten Erhebung des Pfälzer Waldes. Die größtenteils tiefgründigen, humusreichen Lössböden sorgen dafür, dass das Wasser den Reben lange zur Verfügung steht, so dass gerade in Jahren mit viel Wärme und Sonne die Reben noch ausreichend mit Wasser versorgt sind. Vitale Reben und gesunder Boden sind für die Mohr-Guttings der Schlüssel zu qualitativ hochwertigen Produkten. „Unsere Qualität soll immer ein bisschen besser sein“ – mit diesem, im ersten Moment bescheiden klingenden Anspruch investieren sie mit viel Fleiß und großer Expertise kontinuierlich in Keller und Betrieb. Jedes Jahr setzen sie sich neue Ziele, um die Weine noch vollkommener ausbauen zu können. Die Familie Mohr-Gutting beschäftigt sich schon lange und viel mit den sogenannten PIWIs, pilzwiderstandsfähigen neuen Rebsorten. Mittlerweile ist das Weingut Mitglied im Netzwerk ZUKUNFTSWEINE. In dieser Bewegung haben sich mehrere Winzer aus verschiedenen Regionen zusammengeschlossen, um gemeinsam das Thema zukunftsorientierter, nachhaltiger Weinbau voranzutreiben. Kernpunkt sind die Weine, die aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten hergestellt werden. Zukunftsreben sind von Natur aus robust, benötigen deutlich weniger Pflanzenschutz und sind somit besonders umweltschonend. Außerdem passen sie sich besser an veränderte Klimabedingungen an und garantieren so auch in Zeiten des Klimawandels eine nachhaltige Weinproduktion. Näheres über die Zukunftsweine finden Sie unter: www.zukunftsweine.de.
| Winzer |
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| Franz, Regina und Simone Gutting |
| Region |
| Mittelhaardt |
| Anbauverband / Biokontrolle |
| Ecovin / DE-ÖKO-039 |
| Rebsorten |
| Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Cabernet blanc, Dornfelder, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin, Gewürztraminer |
Weine dieses Winzers
Grauburgunder QW Pfalz ECOVIN 2023 Weingut Mohr-Gutting
Der italienische Klassiker Pinot Grigio erlebt nun als Grauburgunder, das heimische Original, eine echte Renaissance. Das Weingut Mohr-Gutting aus der Pfalz hat den Grauburgunder perfekt gekeltert: Frischer, würziger Duft mit Anklängen von gelben Früchten und etwas Exotik, am Gaumen schön vollmundig mit einer dezenten Würze und einem feinen Nachhall von Vanille.| Preis: |
6,80 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 52420
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Spätburgunder QW Pfalz ECOVIN 2021 Weingut Mohr-Gutting
Spätburgunder macht etwa ein Drittel der deutschen Rotweinrebfläche aus und ist damit der Klassiker unter den roten Rebsorten. In dieser im kleinen Holzfass gereiften Exklusivfüllung vom Weingut Mohr-Gutting zeigt sich die Rebsorte von ihrer eleganten Seite. Duft nach Roten Johannisbeeren, am Gaumen saftige Frucht, gepaart mit einer ansprechenden Würze, elegant und komplex.| Preis: |
6,80 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 52440
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ZUKUNFTSWEIN Cabernet Blanc QW Pfalz ECOVIN 2023 Mohr-Gutting
Die (noch) unbekannte pilzwiderstandsfähige Rebsorte Cabernet Blanc ist erst seit etwa 2004 im Anbau, hat aber bereits erkennbar gutes Potenzial. Von der Aromatik her kann man sie zwischen Sauvignon Blanc und Riesling verorten, eine spannende Mischung. In der Nase immer sehr präsent und intensiv, so auch hier. Herrliche Aromen von Stachelbeeren, Cassis und einer floralen Note. Am Gaumen komplex mit viel frischer, saftiger Frucht und leicht erdigen Nuancen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 58408
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ZUKUNFTSWEIN Secco ECOVIN Mohr-Gutting
Dieser spritzige Secco besteht aus 100 % Cabernet Blanc Trauben und gehört damit auch zu den nachhaltigen ZUKUNFTSWEINEN. Feine, florale Nase mit frischen Blüten und reifen Nektarinen. Im Mund wechseln sich Limette, Stachelbeeren und Birne ab. Die perfekt ausbalancierte Säure sorgt für Schwung und macht den Secco zu einem lebendigen Begleiter in allen Lebenslagen, nicht nur im Sommer.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 58440
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