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Bodegas Piedra

Spanien | Toro

Nach einer erfolgreichen juristischen Karriere beschloss Grant Stein 1997 ein eigenes Weingut zu gründen. So begann die Suche nach Weinanbauflächen in verschiedenen Ländern. Sie endete erfolgreich in der spanischen Region Toro, wo er ein enormes Potenzial sah. Die Familie Stein steht an der Spitze eines hervorragenden Teams hochqualifizierter Fachleute, die dafür sorgen, dass sich ihre Leidenschaft für Wein jeden Tag in einem Qualitätsprodukt widerspiegelt. Einem Wein, der den Charakter der Region Toro/Duero repräsentiert. Piedra besitzt die größte zusammenhängende Parzelle mit alten Weinstöcken in der D.O. Toro. Sie wurde 1967 angelegt und ist mit einem der reinsten autochthonen Klone der Tinta del Toro (Spielart des Tempranillo) bepflanzt. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal von Piedra gegenüber anderen Weingütern der Region ist die Kultivierung der Garnacha-Traube. Ein kleiner Anteil Garnacha macht die Sorte Tinta del Toro ausgewogener, die Weine wirken komplexer und stilistisch moderner. Außerdem sorgt Garnacha für elegante, fruchtige Aromen in der Nase sowie einen ausgewogeneren Säuregehalt. Schon lange haben wir in der spannenden Region Toro nach einem Lieferanten gesucht. Nun sind wir sicher, den richtigen gefunden zu haben! Mit dem Jahrgang 2022 haben wir das bis dahin ausschließlich rote Sortiment ergänzt durch einen gehaltvollen Weißwein aus Verdejo und einen charakterstarken Rosado, der seine frühe Jugend in elegantem Holz verbringen durfte.

Winzerpass (PDF)

T_partnertag: 121347
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Winzer
Grant Stein
Region
Castilla Y Leon
Anbauverband / Biokontrolle
/ ES-ECO-031-CL
Rebsorten
Paredinas: 1,2 ha Tinta de Toro, Garnacha y Albillo Real + 7,68 ha de Tinta de Toro Bocarraje: 40,67 ha Tinta de Toro y Garnacha Cantadal: 8,8 ha Tinta de Toro y Garnacha La Viuda: 8,15 ha Tinta de Toro

Weine dieses Winzers

PIEDRA Verdejo Rueda D.O. 2022 Piedra

Paradeverdejo aus der für diese Rebsorte besonders bekannten Region Rueda. Ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank für drei Monate auf der Vollhefe (sobre lías). Typische Nase mit feinen Aromen von Ananas, Banane und Maracuja. Im Mund gute Textur mit einer schönen cremigen Note. Tolle Mischung aus purer Frucht und Schmelz mit gut ausbalancierter Säure.
Preis:
10,95 €
(UVP)
(14,60 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36400
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

PIEDRA Rosado Toro D.O. 2023 Piedra

Attraktive kirschrote Farbe, die zu Recht eine herrliche Saftigkeit suggeriert. Zu 100 % aus Tempranillo (Tinta de Toro) gekeltert, erfolgt die Gärung zuerst in Edelstahltanks. Anschließend findet die malolaktische Gärung in französischer Eiche statt. In der Nase dominieren Walderdbeere, Rote Johannisbeere und Sauerkirsche. Am Gaumen kommen würzige Aromen dazu, dabei wunderbar saftig, geschmeidig und geschmacksintensiv. Ein Rosado mit richtig viel Substanz!
Preis:
10,95 €
(UVP)
(14,60 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36405
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

PIEDRA Joven Tinto Toro D.O. 2023 Piedra

Was für ein Einstieg in die Region Toro! Die intensive Nase von Sauerkirschen und Heidelbeeren ist ein vielversprechender Vorbote. Das ist typisch für die Region: geballte Frucht in Verbindung mit mürben Tanninen und viel Druck am Gaumen. Sortentypisch interessante animalische Note, etwas Karamell, mit guter Länge und für Rotwein ungewöhnlichem Schmelz. Macht richtig Spaß!
Preis:
7,50 €
(UVP)
(10,00 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36410
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

PIEDRA Roble Tinto Toro D.O. 2022 Piedra

Die Nase ist eine Explosion von roten Früchten und dunklen Beeren, später kommen geröstete Nüsse, Kaffee und etwas Malz dazu. Die Tannine sind im Moment noch straff, aber schön feinkörnig. Am Gaumen animierend und voller Charakter, gut eingebettet in das harmonische Gesamtbild. Der Wein ist von der Kraft des Tempranillo geprägt, der mit dem kleinen Anteil Garnacha eine harmonisch wirkende, ausgeglichene Partnerschaft eingeht. Eine wahrhaft symbiotische Beziehung.
Preis:
10,95 €
(UVP)
(14,60 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36420
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6
Preis:
23,50 €
(UVP)
(15,67 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36420.Mag
Volumen: 1,5l
Pfand: nein
Q P 6

PIEDRA Natural Tinto Toro D.O. 2021 ohne SO2-Zusatz Piedra

Die handverlesenen, reifen Tinta de Toro-Trauben aus der Parzelle Bocarrage werden ohne Zugabe von Sulfiten verarbeitet. Nach der spontanen alkoholischen Gärung und der anschließenden natürlichen malolaktischen Gärung in Barriques aus französischer Eiche liegt der Wein sechs Monate lang auf der Hefe und wird dann vor der Abfüllung leicht gefiltert. Herrlich intensive Nase von getrockneten roten Früchten, Himbeerkompott und leicht rauchigen Noten. Im Mund saftig mit einer intensiven Fruchtfülle. Fein verwobene Tannine runden den Wein ab.
Preis:
12,95 €
(UVP)
(17,27 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36425
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

PIEDRA Crianza Tinto Toro D.O. 2021 Piedra

Die Crianza wird zwölf Monate in Fässern aus französischer (75 %) und amerikanischer (25 %) Eiche ausgebaut. Bewusst im Vergleich zur sonstigen spanischen Praxis ein umgekehrtes Verhältnis. Das sorgt für geschmeidige Eleganz. In der Nase reife rote Früchte mit intensiven Gewürz- und Röstnoten. Am Gaumen viel Power und Konzentration, etwas Pfeffer und Holunderbeeren. Gute Struktur mit edlen Tanninen und anhaltendem Abgang. Klassisch spanischer Crianzastil.
Preis:
15,95 €
(UVP)
(21,27 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36430
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

PIEDRA Crianza Tinto Toro D.O. 2021 Piedra Jeroboam 5l

Die Crianza wird zwölf Monate in Fässern aus französischer (75 %) und amerikanischer (25 %) Eiche ausgebaut. Bewusst im Vergleich zur sonstigen spanischen Praxis ein umgekehrtes Verhältnis. Das sorgt für geschmeidige Eleganz. In der Nase reife rote Früchte mit intensiven Gewürz- und Röstnoten. Am Gaumen viel Power und Konzentration, etwas Pfeffer und Holunderbeeren. Gute Struktur mit edlen Tanninen und anhaltendem Abgang. Klassisch spanischer Crianzastil.
Preis:
105,00 €
(UVP)
(21,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36430.18Jero
Volumen: 5l
Pfand: nein
Q P 6
Preis:
33,00 €
(UVP)
(22,00 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36430.Mag
Volumen: 1,5l
Pfand: nein
Q P 6

LAGARONA Tinto Toro D.O. 2016 Piedra

Der Topwein von Piedra besteht etwa zu zwei Dritteln aus Tempranillo und zu einem Drittel aus Garnacha. Die ausschließlich alten Rebstöcke mit niedrigem Ertrag sorgen für besonders aromaintensives Lesegut. Die Assemblage lagert für mindestens 16 Monate in französischer Eiche und noch mal mehr als 2 Jahre in der Flasche. In der Nase sehr eindrucksvolle Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Pflaume. Ebenso balsamische und würzige Aromen. Im Mund trotz der Tiefe und der Wucht erstaunlich frisch, ausgewogen und seidig zugleich. Die sehr geschliffenen Tannine sorgen für einen rundum gelungenen Gesamteindruck. Toro at its best!
Preis:
59,00 €
(UVP)
(78,67 € / )
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 36435
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

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